Pepes Ayam Jamur

Name: Pepes Ayam Jamur
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr jamur merang, suwir; 250 gr filet ayam, potong2; 1-1,5 potong tahu putih uk besar; 1 btr telur ayam; Secukupnya daun pisang dan lidi; ❤️ bumbu2; 7 siung bwg merah; 1 ruas kecil lengkuas; 1 ruas kencur; 3 btr kemiri sangrai; 1/2 sdt ketumbar; Secukupnya garam dan kaldu bubuk; Secukupnya daun salam; Sesuai selera cabe rawit, di iris/utuh

Diana Endri Rosisca @cook_4968345

Sidoarjo (asal Situbondo)

Kesukaan anak2 yg banyak tahunya dan tanpa cabe..#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#week31

Lebih banyak

Pepes Ayam Jamur

Diana Endri Rosisca @cook_4968345

Sidoarjo (asal Situbondo)

Kesukaan anak2 yg banyak tahunya dan tanpa cabe..#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#week31

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grjamur merang, suwir
250 grfilet ayam, potong2
1-1,5 potongtahu putih uk besar
1 btrtelur ayam
Secukupnyadaun pisang dan lidi
❤️ bumbu2
7 siungbwg merah
1 ruas kecillengkuas
1 ruaskencur
3 btrkemiri sangrai
1/2 sdtketumbar
Secukupnyagaram dan kaldu bubuk
Secukupnyadaun salam
Sesuai seleracabe rawit, di iris/utuh

Tersimpan

Cara Membuat

1

Suwir2 jamur
2

Rebus jamur sebentar sampe layu kemudian tiriskan
3

Haluskan bumbu
4

Haluskan tahu
5

Campur tahu, jamur, ayam, telur dan bumbu...aduk rata dan koreksi rasa
6

Bungkus secukupnya bentuk tum tambahkan daun salam dan irisan cabe rawit/rawit utuh, sematkan lidi. Kukus sampe matang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Diana Endri Rosisca bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

Diana Endri Rosisca @cook_4968345

pada 10 Agustus 2019 15.38

Sidoarjo (asal Situbondo)

Ibu dgn 2 putri, hobby masak yg simple2 saja dgn bahan yg mudah di dapat. Semoga resep yang saya tulis bisa bermanfaat.Thx for like, recook/rebake and follow...😘. Ig : Diana_Rosisca

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Jamur Merang Telur Ayam Tahu Putih Cabe Rawit Kencur Ketumbar Pisang Ayam Fillet Lengkuas Bawang Merah Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya