Bika Ambon mini

Name: Bika Ambon mini
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr tepung sagu; 50 gr tepung terigu; 100 gr gula pasir; 1/4 sdt garam; 1 sdm margarin.. Lelehkan; 2 butir telur kocok lepas; 200 cc santan (kara 65ml+air) rebus dgn serai, daun jeruk,pandan; Bahan biang; 50 ml air hangat; 1 sdt gula pasir; 1 sdt ragi instan

Natalia @natalia_82

Bekasi

Dapat resep dr IG @vivi_varen langsung eksekusi😊lebih Bagus pakai cetakan martabak mini,, berhubung gak punya akhirnya pakai cetakan takoyaki 😁😉

Lebih banyak

Bika Ambon mini

Natalia @natalia_82

Bekasi

Dapat resep dr IG @vivi_varen langsung eksekusi😊lebih Bagus pakai cetakan martabak mini,, berhubung gak punya akhirnya pakai cetakan takoyaki 😁😉

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 grtepung sagu
50 grtepung terigu
100 grgula pasir
1/4 sdtgaram
1 sdmmargarin.. Lelehkan
2 butirtelur kocok lepas
200 ccsantan (kara 65ml+air) rebus dgn serai, daun jeruk,pandan
Bahan biang
50 mlair hangat
1 sdtgula pasir
1 sdtragi instan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur bahan biang.. Diamkan selama 5mnt atau sampai berbuih
2

Campur sagu, terigu, gula, garam dan biang, santan masukin setengah dulu aduk dgn whisk sampai gula larut dan licin
3

Masukan telur dan sisa santan aduk rata terakhir masukin margarin leleh aduk kembali
4

Diamkan selama 1 jam.. Panaskan teflon (aku pake cetakan takoyaki 😁)oles margarin tipis2 sampai benar2 panas kemudian cetak satu persatu sampai selesai
5

Selamat mencoba 😊😉