Mori Twinkal

chiku • milk • sugar • eliychi( cardamom) powder

murmura • jagerry • oil

peanut • sugar • elaichi powder • water • ghee spred in plate

murmura • sev • bhungli • turmeric powder • Red chilli powder • oil • Salt • curry leaves • chat masala • hing(asafoetida)

wheat flour (gehu ka dardara atta) • ghee • gol • sugar

gram flour • wheat flour • bajri ka atta • garam masala • coriander powder • turmeric powder • Salt • oil • Red chilli powder • Water to make dough • Oil for deep fry • Tomato catch-up for serving

sooji / semolina • ghee • sugars • water • cardamon powder (elaichi powder)

cornflour • wheat flour • teb oil • tomato puree • Water • Oil for deep fry • Salt • coriander powder • chaat masala • garam masala • Salt • red chilli powder

potato • chopped onion • rice • tomato • green chilli • tarmarik powder • Red chilli powder • hing / asafoetida • Salt • Oil • Water • carry leaves

રોટલી ના કટકા કરેલ • ચમચ લીલુ મરચુ કાપેલ • ચમચ ટમાટર કાપેલુ • ચમચ પ્યાજ સમારેલ • કડિ પતા • ચમચી રાય • ચમચી જીરૂ • ચમચી હિગ • ચમચી હળદર • ચમચી લાલ મરચાંનો પાવડર • નમક સ્વાદ અનુસાર • ચમચ તેલ •

કપ ચોખા • બટાકૂ સમારેલુ • પ્યાજ કટા હુઆ • કપ સોયા વડિ • કપ મિક્સ કઠોળ • ચમચ ટમાટર • ચમચ અદરક લહસુન પેસ્ટ • અને 1/2 કપ પાણી • ચમચી લિલૂ મરચુ • ચમચ લાલ મરચાંનો પાવડર • ચમચ હળદર • ચમચ રાય •

કપ ચમચ મુગ દાળ • કપ તુવેર દાળ • ગ્લાસ પાણી • ચમચ હળદર • નમક ટેસ્ટ એકોરડિગ • ચમચ લીલા મરચાં કાપેલા • ચમચ ટમાટર • ચમચ અદરક કટિ હૂઈ • ચમચ ધનિયા • વઘાર કરવા માટે • ચમચ રાય • ચમચ જીરૂ •

કપ ઘઉ નો કરકરો લોટ • કપ પાણી • ચમચ મોણ માટે તેલ • ધી • ગોળ

કપ રોટલાનો ભુકો કરેલ • પ્યાજ જીણુ સમારેલ • ટમાટર • ચમચ લીલા મરચાં • ચમચ હલદર • ચમચ લાલ મરચાંનો પાવડર • નમક સ્વાદ અનુસાર • હિગ • જીરૂ • રાય • કરી પત્તા • ચમચ તેલ •

નંગ રિગણા • મસાલો ભરવા માટે • ચમચ ચણા નો લોટ • ચમચ સિગ દાણા નો ભુકો • ચમચ ધનીયા પાઉડર • ચમચ ગરમ મસાલો • ચમચ હળદર • નમક સ્વાદ અનુસાર • લાલ મરચાંનો પાવડર 2 ચમચ • શાકબનાવવા માટે • તેલ 3 ચમચ • હિગ •

કપ ઘઉ નો કકરો લોટ • કપ ઘઉ નો જીણો લોટ • કપ મેથી ની ભાજી જીણી સમારેલી • ચમચ ધનીયા પાવડર • ગરમ મસાલો • નમક સ્વાદ અનુસાર • હિગ 1 ચમચ • તેલ 3 ચમચ મોણ માટે • તેલ ભાખરિ સેકવા માટે • પાણી જરૂર મુજબ

કપ ઘઉ નો લોટ • કપ ચણા નો લોટ • ચમચ આદુ, લસણ, મરચાં ની પેસ્ટ • કપ મેથી જીણી સમારેલી • કપ ફુદીનો જીણો સમારેલ • ચમચ ધનીયા પાઉડર • ગરમ મસાલો • ચમચ હલદર • ચમચ લાલ મરચાંનો પાવડર • નમક સ્વાદ અનુસાર • ચમચ તેલ મોણ દેવામાટે • તેલ થેપલા સેકવા માટે •

બડે બૈગન • ચમચ તેલ • હિગ • ચમચ હલ્દી પાવડર • ચયચ લાલ મરચાંનો પાવડર • નમક ટેસ્ટ એકોરડીગ • પયાજ બારિક કટા હૂઆ • ટમાટર કટા હૂઆ • ચમચ અદરક લહસુન કી પેસ્ટ • ધનીયા પાઉડર 1/2 ચમચ • કોથમીર ગાનીસીગ કરવા માટે

બેસન ની સેવ • teb હિગ • પાણી • teb લાલ મરચાંનો પાવડર • teb તેલ • teb ધનીયા પાઉડર • નમક ટેસ્ટ એકોરડીગ

gulab jamun ka atta (govardhan gulab jamun peckets) • milk • Oil fry karne ke liye • Sugar chasni banane ke liye • Dry fruits garnishing ke liye • Keshar garnishing • Water