BonBon Kitchen

nguội • xúc xích ăn liền hoặc xúc xích CP • cà rốt nhỏ • Các loại đậu nếu thích • Gia vị cơ bản • trứng và 1 lòng đỏ • Hành lá

sữa chua Long Thành hoặc 1 hộp sữa chua Vinamilk có đường • sữa đặc • Nước cốt trái cây (mình dùng mâm xôi, có thể mua ở BHX) • Đá đập nhuyễn

xương gà (mọi người dùng xương ức hay đùi đều được) • Ức gà(số lượng tuỳ thích,mình dùng 2 cái nhỏ) • bắp hoặc bắp tách hạt sẵn mua ở BHX • cà rốt • Nấm rơm hoặc nấm hương • Trứng cút (số lượng tuỳ thích) • bột năng • bột bắp • trứng gà • Gia vị cơ bản • Hành tím • Ngò rí, nước tương, dầu mè

thin rice vermicelli noodles (about 1 kg) • pork shoulder (about 500 grams) • fried spring rolls (egg rolls) • cucumbers • carrot • daikon radish • Green onions, cilantro • lemongrass • Roasted peanuts • Lettuce, mixed fresh herbs • Basic seasonings • Oyster sauce •

bơ lạt để cho mềm • đường bột hoặc xay mịn • bột mì đa dụng số 11 • trứng để ở nhiệt độ phòng • Vanila • Bột matcha, cacao nếu thích

trứng gà • đường • bột bắp • bột mì đa dụng (số11) • dầu ăn • sữa tươi không đường • muối, dấm hoặc nước cốt chanh

bột mì số 13 (bột làm bánh mì) • bột mì số 11 (bột mì đa dụng) • bơ lạt • đường đen(mọi người dùng loại để làm trân châu đường đen á, không có thì dùng đường vàng cũng được nhen) • đường cát trắng • baking soda (muối nở chứ không phải bột nở nhaaa) • trứng • lòng đỏ • chocolate đen hoặc chocolate sữa, lượng tùy thích, băm nhỏ • muối • vanilla

trứng gà • bột mì đa dụng • bột bắp • đường • sữa • dầu ăn • muối • dấm hoặc nước chanh • Vani

thịt băm hơi mỡ một chút • cà chua • Gia vị,dầu ăn

má đùi hoặc ức gà • tương ớt Hàn Quốc • nước tương • mật ong • hành tây hoặc 1 nhánh hành baro • bột chiên gà giòn Hàn Quốc hoặc bột chiên giòn loại không gia vị • Muối,tiêu,bột nêm • trứng gà nhỏ • Dầu ăn • Mè rang(k có cũng được)

má gà(mọi người dùng ức cũng được hoặc dùng đùi,cánh,...) • bột chiên GIÒN Tài Ký hoặc những loại k có gia vị khác cũng được • sữa tươi không đường • trứng nhỏ • Bột tỏi,bột hành,bột nêm,tiêu • rượu gạo(thay bằng rượu nấu ăn cũng được,nguyên liệu này cần thiết nha • tương cà tương ớt mayonaise ăn kèm

Công thức này không cụ thể bao nhiêu người ăn,mọi người cứ tính trung bình 1 người/1-2 cuộn nha.Bao nhiêu người thì nhân số lượng lên • Cơm(mọi người nấu hơi nhiều nước một chút.Nấu xong mọi người lấy ra ngoài cho nguội rồi mới cuốn) • Lá rong biển khô(Vinmart có bán rất nhiều) • Cà rốt • Dưa leo • Trứng gà • Xúc xích • Dầu mè đen(không có cũng được nhưng cơm sẽ bớt thơm hơn,mọi người có thể mua ở Bách Hoá Xanh) • Muối • Mayonnaise • Tương ớt

Bột cacao nguyên chất(mọi người có thể thử bằng bột Milo,mình chưa thử nên không biết có ngon không) • Sữa đặc • Kem rich lùn(không có cũng ok nhưng sẽ ít béo thơm hơn,mọi người có thể thay=whipping cream) • Sữa tươi không đường • phô mai CBC(ngoài tiệm ngta dùng creamcheese nên kem hơi ngọt, mình hong có nên dùng phomai CBC cho tiết kiệm😅) • Nước sôi

phô mai con bò cười(mọi người cho nhiều hơn cũng được) • sữa đặc • sữa tươi(có hay không có đường đều được) • hộp sữa chua cái(mọi người mua hộp sữa chua vinamilk ngoài cửa hàng hoặc sữa chua tự làm) • Hũ thuỷ tinh hoặc hộp bánh flan,recommend mọi người dùng hủ thuỷ tinh nha(hủ yến xào cũng được nè) • Lưu ý: công thức này mình làm không quá ngọt.Ai ăn ngọt có thể tăng lượng sữa đặc lên nhen

bột mì (bột mì đa dụng hoặc bột số 8 đều được) • bột cacao nguyên chất • bột nở baking powder(không có mọi người có thể bỏ qua nhưng bánh sẽ không nở xốp) • đường (mọi người có thể gia giảm cho vừa miệng) • sữa không đường • dầu ăn • Chocochip(không cần thiết) • muối nhỏ • (1 tbsp =1 thìa lớn,1 tsp = 1 thìa nhỏ)

ức gà(mọi người dùng thịt bò cũng được nha) • rau xà lách • Cà chua bi • Dưa leo • Nước sốt mè rang Kewpie(mọi người có thể mua ở Vinmart,chấm với thịt nướng ngon lắm nhen,mọi người cũng có thể dùng các loại nước sốt salad khác nhưng mình thấy sốt này ngon lắm luôn nhe) • Muối,tiêu • Dầu oliu • nước cốt chanh

Kim chi (tuỳ số lượng người ăn) • Cơm nguội • Xúc xích • Tương ớt Hàn Quốc • Hành tím,tỏi

nui khô • cà chua • thịt bò bằm(bạn có thể dùng thịt khác hoặc xúc xích nhe) • hành tây • Tương cà,tương ớt • Hành tím,vài tép tỏi • Bột nêm,đường,muối • Cà chua bi,dưa leo (nếu thích) • bột bắp,bột năng hoặc bột sắn dây

sữa tươi nguyên kem không đường(các bạn làm theo tỷ lệ 1 lít sữa=2 hộp sữa chua Vinamilk nha.1 lít sẽ làm được cỡ 2 phần ăn sáng) • hộp sữa chua không đường Vinamilk • Sữa đặc và đường(không cần thiết)