Đun nước,cho vào nước 1 chút muối.Đến khi nước sôi thì cho nui vào.Mọi người đậy nắp,nấu khoảng 3-5 đến khi nước sôi là tắt bếp.Đậy nắp nồi nui đến khi ăn thì lấy ra(mọi người làm như vậy nui sẽ mềm ngon chứ không bị cứng đâu)

Sơ chế cà chua,hành tây cắt hạt lựu.Tỏi,hành tím bằm nhuyễn

Bắc chảo lên bếp,cho dầu ăn vào,phi thơm tỏi và hành.Xào tới khi vàng,cho cà chua cắt hạt lựu vào.

Khi cà chua hơi mềm,mọi người cho nước vào xâm xấp mặt cà chua.Đậy nắp,nấu đến khi cà chua nhừ ra

Khi phần cà chua đã nhừ,mọi người cho tương cà vào(ai ăn cay có thể cho tương ớt.Mình không ăn cay nhưng thấy khi cho 1 chút tương ớt vào ăn ngon lắm nhen mọi người)

Sau khi cho tương cà,mọi người nêm muối,bột nêm và đường cho vừa miệng

Cho tiếp tục hành tây vào(nếu lúc nấu nước cạn thì mọi người có thể cho thêm nước rồi nêm nếm lại 1 chút) Ở bước này,bạn có thể pha loãng chút bột năng(ít thôi nha,cỡ 1 thìa cafe) rồi cho vào để tạo độ sệt cho phần xốt.Mọi người không cho cũng được,nhưng nước xốt sẽ hơi hơi lỏng một chút

Khi hành tây nhừ,cho thịt bò bằm vào.Nêm lại lần cuối là xong phần sốt rồiii😋

Vớt nui trong nước ra,chan sốt lên,trang trí bằng cà chua bi và dưa leo. trộn đều là xong.Chúc mng thành công🌻có gì thắc mắc cứ hỏi mình🥰