Christina Soosai

வேகவைத்த முட்டைகள் • மயோனைசே • வெங்காயத்தாள் • சுவைக்கு உப்பு மற்றும் மிளகு • ரொட்டி துண்டுகள் • வெண்ணெய்

கிராம் வறுத்த அரிசி மாவு • கிராம் வறுத்த உலுண்டு மாவு • கிராம் பொட்டு கடலை • டீஸ்பூன் வெண்ணெய் • தேக்கரண்டி omum ~ வறுக்கப்பட்ட • தேக்கரண்டி எள் விதைகள் ~ வறுக்கப்பட்டவை • தேக்கரண்டி சீரகம் ~ வறுக்கப்படுகிறது • மில்லி நீர் (தேவைக்கேற்ப) • சமையல் எண்ணெய்

2 கப் உருட்டப்பட்ட ஓட்ஸ் • 1 கப் நறுக்கிய பாதாம் மற்றும் அக்ரூட் பருப்புகள் • 1/2 கப் முழு பாதாம் (விரும்பினால்) • 1/2 கப் குருதிநெல்லி • 1/2 கப் சாக்லேட் சிப் (cranberry) • 1 கப் வேர்க்கடலை வெண்ணெய் (peanut butter) • 1/2 கப் தேன் • 2 டீஸ்பூன் உருகிய வெண்ணெய்

நெய் (மென்மையாக்கப்பட்டது) • தூள் சர்க்கரை • ரவை மாவு • மைடா • சிட்டிகை உப்பு • வெண்ணிலா சாறு • சிவப்பு நிறம்

கப் மஞ்சள் பாசிப்பருப்பு • கப் அரிசி கழுவி வடிகட்டப்பட்டது • கப் தண்ணீர் • கப் பால் • கப் வெல்லம் தூள் • பச்சை ஏலக்காய் நசுக்கப்பட்டது • கப் + 2 டீஸ்பூன் • முந்திரி • சுவைக்க உப்பு • திராட்சையும்

குளுட்டினஸ் அரிசி மாவு • மரவள்ளிக்கிழங்கு மாவு • ஸ்க்ரூபைன் ஜூஸ் (20 மில்லி ஸ்க்ரூபைன் இலைகளை 250 மில்லி தண்ணீரில் கலக்கவும்) • சமையல் எண்ணெய் • துருவிய தேங்காய் • பனை சர்க்கரை இறுதியாக நறுக்கியது • 100 கிராம் • நன்றாக உப்பு

கப் கேழ்வரகு மாவு • டீஸ்பூன் உப்பு • நீர் - தேவைக்கேற்ப (வெதுவெதுப்பான நீர்) • தேக்கரண்டி தேங்காய் • சுவைக்கு சர்க்கரை

உருட்டப்பட்ட ஓட்ஸ் • தண்ணீர் • பால் • உப்பு • தயிர் • தேன் • சியா விதைகள் (ஊறவைத்தல்) • புதிய பழங்கள் (உங்களுக்கு விருப்பமானவை) • உலர்ந்த பழங்கள் • பாதாம்

அரிசி வெர்மிசெல்லி (ஊறவைத்த) • கிராம்பு பூண்டு துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்டது • வெங்காயம் நறுக்கியது • சிவப்பு மிளகாய் துண்டு • கேரட் நறுக்கியது • நறுக்கிய முட்டைக்கோஸ் • பொரிட்டா உருளைக்கிழங்கு • பொரிட்டா டோஃபு • துருவல் முட்டை • எண்ணெய் • சுவையூட்டும் • லைட் சோயா சாஸ் •

கப் உறைந்த ஸ்ட்ராபெரி பால் • கப் பால் • கப் புலுபெர்ரி • கப் பழுப்பு சர்க்கரை • கப் மாதுலம் பாலம்

1 கப் வறுத்த ரவை • 3 தேக்கரண்டி நெய் • 1 டீஸ்பூன் கடுகு விதைகள் • 1 டீஸ்பூன் கடலை பருப்பு • 1 டீஸ்பூன் உலுந்தம் பருப்பு • 20 முந்திரி பருப்பு • 1 கறிவேப்பிலை • நறுக்கிய பச்சை மிளகாய் • நறுக்கிய வெங்காயம் • 1 டீஸ்பூன் நறுக்கிய இஞ்சி • சுவைக்க உப்பு • 3 தேக்கரண்டி பச்சை பட்டாணி (விரும்பினால்) •

மசாலாவை மீனுடன் கலக்கவும் • கிராம் மீன் • டீஸ்பூன் உப்பு • தேக்கரண்டி மஞ்சள் தூள் • தேக்கரண்டிமல்லி தூள் • தேக்கரண்டி இஞ்சி பூண்டு விழுது • புளி சாறுக்கு • கிராம் புளி • மில்லி தண்ணீர் • மசாலாவுக்கு (தண்ணீருடன் ஒன்றாக கலக்கவும்) • மில்லி தண்ணீர் • தேக்கரண்டி வெந்தயம் தூள் •

அரிசி • சமைத்த சாதம் • வெந்தயம் • ஈஸ்ட் • ஒரு தடிமனான அப்பம் மாவு செய்ய தேவையான நீர் • தேவைக்கேற்ப தடிமனான தேங்காய் பால் • எனோ (eno) • சர்க்கரை • சுவைக்க உப்பு • முட்டை (விரும்பினால்) • தடிமனான தேங்காய் பால் • சர்க்கரை

பரங்கிகாய் மலர்கள் (மெதுவாக கழுவி உலர்த்தவும்) • நடுத்தர முட்டையின் மஞ்சள் கரு • நடுத்தர முட்டை வெள்ளை (நுரை வரை அடிக்கவும்) • சோடா / பீர், நன்கு குளிர்ந்த • உப்பு • மைடா • எண்ணெய் • கரம் மசாலா

அரிசி மாவு / இடியப்பம் மாவு • கொதிக்கும் நீர் • நெய் • ட்ரெவனா தேங்காய் • கருப்பு சர்க்கரை / வெல்லம் • பாண்டன் இலை • நெய் • ஏலக்காய் தூள் • ஜாதிக்காய் தூள் • சுவைக்கு உப்பு

பழுப்பு சர்க்கரை • மைடா (self- rising flour) • பேக்கிங் பவுடர் • பேக்கிங் சோடா • உப்பு • ஸ்பைஸ் (விரும்பினால்): • இலவங்கப்பட்டை, ஒரு சிட்டிகை ஜாதிக்காய் • பெரிய முட்டைகள் (தனி மஞ்சள் கரு & வெள்ளை) • பிசைந்த வாழைப்பழம் (4 புதிய பழுத்த வாழைப்பழங்களிலிருந்து) • சமையல் எண்ணெய் / உருகிய வெண்ணெய் • வெண்ணிலா சாறு • எலுமிச்சை சாறு

கிலோ சிவப்பு கீரை • கிராம்பு பூண்டு • பச்சை மிளகாய் • வெங்காயம் • டீஸ்பூன் புதிய தடிமனான தேங்காய் பால் • டீஸ்பூன் உலர்ந்த இறால்கள் • கப் தண்ணீர் • எண்ணெய் • சுவைக்கு உப்பு

டோஃபு / பன்னீர் க்யூப் • தேக்கரண்டி வறுக்கப்பட்ட எள் எண்ணெய் / சமையல் எண்ணெய் • டேபிள்ஸ்பூன் கருப்பு சோயா சாஸ் • தேக்கரண்டி சிப்பி சாஸ் • கப் தண்ணீர் • தேக்கரண்டி தூய தேன் • டீஸ்பூன் தக்காளி சாஸ் • டீஸ்பூன் சோள மாவு (2 தேக்கரண்டி தண்ணீரில் கலக்கவும்) • தேக்கரண்டி நொறுக்கப்பட்ட மிளகு • கிராம்பு பூண்டு, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்டது • அங்குல இஞ்சி, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்டது • வெங்காயத்தாள், 1 அங்குல துண்டுகளாக வெட்டவும் •

கோப்பைகள் வெண்ணிலா கேக் நொறுக்குத் தீனிகள் • கோப்பை வெண்ணெய் • கோப்பை தூள் சர்க்கரை • டீஸ்பூன் வெண்ணிலா சாரம் • டீஸ்பூன் பேக்கிங் சோடா • கோப்பை மாவு • கப் இளஞ்சிவப்பு சாக்லேட் சிப் • கப் சாக்லேட் சிப் • கப் வறுத்த பரங்கிகாய் விதை • கப் வறுத்த சூரியகாந்தி விதை • கப் வறுத்த பாதாம் நிப்ஸ் • கப் ஓட்ஸ்

டம்ளர் கலந்தே பருப்பு, (துவார் பருப்பு, மலாவி பருப்பு மற்றும் உதாச்சா பச்சாய் பயாரு) • டீஸ்பூன் சாம்பார் தூள் • டீஸ்பூன் சிவப்பு மிளகாய் தூள் • டீஸ்பூன் மஞ்சள் தூள் • பச்சை மிளகாய் • இஞ்சி • பூண்டு • சிறிய துண்டு பெருங்கயம் • தேவைக்கேற்ப உப்பு • தேக்கரண்டி அல்லது தேங்காய் எண்ணெய் • நடுத்தர அளவு வெண்டக்காய் • தக்காளி - துண்டுகளாக்கப்பட்டது •