Bhumika Nikhil Chourey

बड़े आलू उबले हुए • छोटे प्याज़ गोल कटे हुए • छोटे टमाटर गोल कटे हुए • बेसन • सैंडविच ब्रेड • लाल मिर्च पाउडर • हल्दी पाउडर • अमचूर पाउडर • नमक आलू में डालने लिए • हींग • नमक बेसन के घोल में डालने के लिए

दही • बड़े आम का पल्प • शकर • ड्राई फ़्रूट सजाने के लिए

दूध • शकर • कॉर्नफ़्लोर • बड़े मीठे आम • अमूल फ़्रेश क्रीम फेटी हुई • आम के टुकड़े सजाने के लिए

रात की बची हुई दाल या दाल खिचड़ी • २ चम्मच ओट्स • २ चम्मच चने का आटा • १ टीस्पून लाल मिर्च • नमक स्वादानुसार • १/२ चम्मच ज़ीरा

कप मूँग की दाल रात भर भिगोई हुई • १ टीस्पून लाल पिसी मिर्च • नमक स्वादानुसार • १/२ टीस्पून सौफ़ • १/२ टीस्पून अमचूर पाउडर • २ कप मैदा • १ टीस्पून तेल मैदे में डालने के लिए • १ टीस्पून नमक मैदे में डालने के लिए • १ टीस्पून भुना बेसन

१ कप मैदा • १०० ग्राम ठंडा बटर • १ टीस्पून बैकिंगसोडा • ४ टीस्पून शकर • १ आम मध्यम आकर का • ४ टीस्पून ठंडा पानी

२ कप मैदा • १ कप शकर • १ टीस्पून खाने का सोडा • १/२ कप बटर • १/२ कप पानी • १ कप पानी चाशनी के लिए • घी या तेल तलने के लिए