दाल या दाल खिचड़ी में सभी सूखे मसाले मिला दे और ज़रूरत अनुसार पानी डाल कर १ अच्छा सा आटा बना ले

अब गैस पर तवा गरम करे और दाल के आटे की छोटी छोटी टिकिया बनाए और तवे पर सेके

जब सारी टिक्की अच्छी करारी सिक जाए तो टिक्की को प्लेट में निकले