jennyk Art

ayam filet, goreng sebentar • tahu potong 2 goreng sebentar • kentang ukuran kecil, 2 bt wortel, kupas, lalu potong 2 • telur direbus dan kupas • daun salam • serai memarkan • gula merah • lengkuas memarkan • Bumbu halus • bawang merah 5 siung bawang putih • kemiri • merica bubuk •

margarin • telur ayam • nasi dingin • Garam dan merica secukup nya • Pelengkap : timun, oseng tempe, keripik kentang

protein tinggi • ragi instan • kuning telur • sampai 140 ml susu cair • gula pasir • butter • garam • extract daun pandan suji • pasta pandàn

gm fillet ayam paha • kulit pangsit • putih telur untuk kulit pangsit agar nempel • Bahan bumbu • bawang putih • jahe • saus tirem • garam • merica • minyak wijen • kucai, di potong 1/4 cm • Bahan kuah •

daging sapi sengkel, potong kotak 2 • lobàk ukuran sedang, potong2 sesuai selera • air • daun bawang • bawang merah hàluskan • bawang putih haluskan • jahe, geprek • daun salàm • sereh, geprek • /2 sm garam atau sesuai selera • ¹/2 st kaldu jamur • merica bubuk •

gm daging giling ayam / sapi • sawi putih, dikukus sebentar biar layu • Bahan untuk dàging giling • bawang putih, cincang halus • jahe cincang halus • wortel, potong kotak kecil • bawang bombay, potong kotak kecil • bawang daun, potong tipis • kecap asin • saus tirem • garam • gula pasir •

ayam filet, potong kotak • Bahan lainnya • bawang putih, dihaluskan • bawang merah, dihaluskan • bawang bombay, iris • kecap asin • kecap manis • saos tiram • saos tomat / sambal • garam • merica • gula pasir •

ikan kerapu +/- 1/2 kg • jeruk nipis • garam • Bahan yg diiris • bawang putih • jahe, iris korek api • bawang daun iris serong • bawang bombay • Bahan saus • minyak wijen • madu • merica •

Bahan untuk nasi • beras, cuci bersih sisihkan • bawang putih, cincang halus • jahe, di geprek • garam • merica • minyak wijen • kaldu ayam. Diambil dr rebusan ayam jahe • Bahan ayam jahe • ayam filet (me paha) rebus dg air kurleb 500 ml air • garam • kaldu jamur bubuk •

gula pasir • air panas • telur • kental manis • terigu protein sedang • tepung tapioka • backing powder • mentega dicairkan

terigu protein tinggi • ragi instan • gula pasir • susu cair • telur kocok lepas, sisihkan secukupnya utk semir roti • butter • garam • susu bubuk full cream

terigu protein sedang • susu bubuk • msrgarin cair • telur • gula pasir • ragi instan • garam • santan (air+air pandan suji +santan instan 65 ml) • vanila serbuk • Keju di potong korek api (optional), bisa ganti kismis /coklat

Bahan kulit • terigu protein sedang • tepung tapioka • garam • air (air suji+ pandan + air) • santan (santan instan 65 ml + air) • Bahan vla nangka • santan / susu cair • gula pasir • garam • maizena • margarin •