Cooking Boss Kitchen

pasta (fusilli, penne o spaghetti) • peperoni gialli o rossi • filetti di sgombro sott'olio sgocciolati • d' aglio • peperoncino secco • Prezzemolo tritato • Parmigiano Reggiano grattugiato (facoltativo)

uova • farina 00 • latte • zucchero • sale • olio di semi

farina 0 • lievito di birra fresco • latte • zucchero • olio di semi • sale • uova • cannella in polvere • burro morbido • uovo • acqua • Zucchero

farina di mais • lievito per dolci • limone scorza grattugiata • liquore all' arancia • mele medie • noci • pinoli • uvetta sultanina • olio evo • zucchero semolato • Zucchero a velo

zucchero • farina 00 • uova • limone la scorza grattugiata • burro fuso • lievito per dolci • sale • Granella di zucchero • Latte • gocce di cioccolato

farina 00 • zucchero • lievito per dolci • uova medie a temperatura ambiente • olio di semi (oppure 80 gr burro molto morbido) • Corn-Flakes • uvetta ammollata • gocce di cioccolato fondente

pane in cassetta spesse • Emmental svizzero DOP • prosciutto cotto alta qualità • Jalapeño freschi affettati finemente (o sott'aceto per una nota acida) • Sale e pepe • burro • farina 00 • latte • Noce moscata • sale

fregula sarda • carota • sedano • cipolla bianca • rosmarino • fetta di porchetta spessa • passata di pomodoro • vino bianco • Sale e pepe • zucchero • Olio evo • Parmigiano reggiano grattugiato

farina 00 • farina di mais fioretto giallo • vaniglia • mandorle non pelate (30 gr per l' impasto e 20 gr per decorare) • acqua fredda • olio di semi di girasole • zucchero di canna • lievito per dolci

thick slices sandwich bread • Toma Piemontese cheese (about 150 grams) • truffle-flavored cooked ham • Salt and pepper, to taste • unsalted butter (about 20 grams) • all-purpose flour (about 20 grams) • milk (about 200 ml) • salt • Nutmeg, to taste

pane in cassetta grande • cotoletta di pollo (fritta o al forno) • speck croccante • Lattuga • Pomodoro a fette q.b • Maionese • Facoltativo (1 uovo all' occhio di bue o sodo a fette)

farina 00 • zucchero • uova • lievito per dolci • sale • estratto di vaniglia • mandorle intere non pelate

panino ciabatta • melanzana tonda e lunga • alici sott'olio • pomodorini secchi sott'olio • menta • Olio evo

all-purpose flour (about 200 grams) • unsweetened cocoa powder (about 130 grams) • unsalted butter, at room temperature (about 170 grams) • sugar, preferably brown sugar for a more rustic flavor (about 200 grams) • large egg • baking powder • freshly ground Sarawak black pepper • salt • chocolate chips, optional (about 50 grams)

uova • zucchero • olio di semi • farina 00 • lievito in polvere per dolci • Scorza grattugiata di 1/2 limone

pane casareccio • zucca Delica pulita con la buccia • Formaggio Fontal • Olio evo • prosciutto crudo a fette sottili

farina 00 • zucchero+20 gr di zucchero • latte • uova • burro sciolto • lievito per dolci • vanillina • Granella di zucchero

uovo • zucchero • farina 00 • latte • lievito per dolci

riso vialone nano • burro freddo da freezer • parmigiano reggiano grattugiato freddo da frigo • Lt brodo vegetale • acciughe sott'olio • Sale, Pepe nero • prezzemolo

zucchero • uova • farina 00 • lievito per dolci (8gr) • latte (o acqua) • mele • zucchero per guarnire • raso di cannella in polvere per guarire • Zucchero a velo