Muffin rose del deserto
#calendariofebbraio.. i muffin rose del deserto sono una variante morbida e golosa dei classici biscotti croccanti..questi dolcetti sono ripieni di gocce di cioccolato e uvetta e hanno una copertura esterna super "Crunchy" fatta con i Corn-Flakes.
Muffin rose del deserto
#calendariofebbraio.. i muffin rose del deserto sono una variante morbida e golosa dei classici biscotti croccanti..questi dolcetti sono ripieni di gocce di cioccolato e uvetta e hanno una copertura esterna super "Crunchy" fatta con i Corn-Flakes.
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Preparazione:
In una ciotola capiente montate con le fruste elettriche le uova con lo zucchero.
Unite l' olio di semi e continuate a mescolare.Unite la farina con il lievito per dolci setacciati e mescolate poco giusto il tempo di incorporare le polveri ed avere un impasto cremoso e denso.
- 2
Unite l' uvetta ammollata in precedenza e le gocce di cioccolato infarinate con poca farina e mescolate con una spatola.
Riempite i pirottini da muffin con due cucchiai di impasto.
- 3
Mettete sopra ogni muffin i cornflakes.
Infornate in forno preriscaldato statico a 180°C per circa 20 minuti..fate la prova stecchino per verificare la cottura.
Sfornate e lasciate raffreddare i muffin su una gratella.
Servite i muffin.
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