Tiên Ngô Thị Cẩm

Cá rô • Đọt bầu • nước • Nêm: muối, đường, bột ngọt (ông bà mách bảo☺️) • muối hột • bột ngọt • ớt • chanh

dè mực • bắp cải • dưa leo • Cần tây • tỏi • Gia vị: đường, muối, bột ngọt, ớt, nước mắm

tàu hủ trắng • chả đòn chay • bắp non • đậu que • tỏi, • đường, • bột ngọt, • muối tiêu, • dầu ăn • Nước chấm: nước tương, ớt

Sườn heo: • Củ cải đỏ: 1 củ; Củ cải trắng: 1 củ; 1k ngò rí; 1 trái đu đủ nhỏ • Gia vị: đường, bột ngọt, hạt nêm, ớt, muối

Pork belly (about $1 worth) • water • Ingredients: fish sauce, pepper, sugar, MSG, chili, shallots • To serve with: cucumber, banana, greens

cá rô phi • Gia vị: đường, bột ngọt, muối bọt, 3 tép tỏi băm nhuyễn, 6 trái tắc (hoặc chanh, hoặc me), ớt • bông súng, 1 cây bạc hà, 300g đậu bắp, quế, rau canh chua

cá rô phi • Gia vị: muối bọt, tiêu, tỏi, bột ngọt

cá rô đồng • Gia vị: hành tím, hành lá, muối bọt, đường, bột ngọt, tiêu, 🌶, nước mấm, dầu ăn • nước lọc

đọt nhãn lồng • cá rô đồng • Gia vị: muối, đường, bột ngọt, hành, tiêu, chanh, ớt, hành tím, hành lá • nước lọc