Iqra Ziya Kitchen

- छोले • - प्याज़ • - टमाटर • - हरी मिर्च • चम्मच - छोले मसाला • चम्मच - नमक • चम्मच - अदरक लहसन पेस्ट • - तेजपात • - लौंग • चम्मच- तेल • चम्मच - पानी • हरा धनिया •

- टमाटर • - गाजर • - प्याज़ • - आलू • - लहसन की कलिया • - tsp अदरक कद्दूकस किया • - tsp चीनी • - नमक • - काली मिर्च पाउडर • - कप पानी • - मक्खन • - तेल •

- पापड़ • -- प्याज़ • - उबला आलू • - टमाटर • - हरी मिर्च • हरा धनिया • tsp- चाट मसाला • tsp- लालमिर्च • हरी चटनी • लाल चटनी • दही • भुजिया

- अंडे • कप- रिफाइंड तेल • कप - चीनी पाउडर • कप - मैदा • -कोको पाउडर • पिंच - नमक • कप- दूध • कप - चीनी पाउडर • कप - कोको पाउडर • कप - दूध • कॉर्न फ्लोर

- ब्रेड स्लाइस • आलू • बेसन • ज़ीरा • हरी मिर्च • अदरक बारीक़ कट • हींग • हल्दी पाउडर • - धनिया पाउडर • मिर्च पाउडर • अमचूर पाउडर • गरम मसाला पाउडर •

- कप चावल • - कप मटर • -कप पानी • - ग्राम तेल • - तेजपात • - काली इलाइची • - tsp ज़ीरा • - tsp सौफ • - काली मिर्च • - लौंग • - लाल मिर्च • - tbsp अदरक, लहसन पेस्ट •

लीटर (2 कप) - दूध • कप चीनी • कप अरारोट • बारीक कट पिस्ता गार्निश के लिए

कप- बेसन (छना हुआ) • कप - दही • कप - पानी • - हल्दी पाउडर • - नमक • - चीनी पाउडर • - तेल • - राई • - तिल • करी पत्ता

ग्राम मूंग दाल • ग्राम मैदा • टी स्पून अजवाइन • कप पानी • घी • ज़ीरा • सौंफ • हींग • धनिया • बेसन • नमक • मिर्च पाउडर •

शिमला मिर्च • आलू • टमाटर • प्याज़ • तेल • तेजपत्ता • - इंच दालचीनी • ज़ीरा • लालमिर्च पाउडर • धनिया पाउडर • हल्दी पाउडर • पानी - 1 कप •

- खीरे • - प्याज़ • - टमाटर • नमक • - काला नमक • -चाट मसाला • सेव या भुजिया • नींबू का रस • हरा धनिया • भुट्टे के दाने (ऑप्शनल)