CookpadCookpad
Guest
Register or Log In
Save and create recipes, send cooksnaps and more
  • Search
  • Premium
    • Top Cooksnapped Recipes
    • Premium Meal Plans
    • Top Viewed Recipes
  • Premium
  • Challenges
  • FAQ
  • Send Feedback
  • Your Collection
Your Collection
To start creating your recipe library, please register or login.
CookpadCookpad
Areerat Nernnam

Areerat Nernnam

@areerat_nernnam
ไทย
  • Block

การทำอาหารคือศาสตร์และศิลป์ ไม่มีถูกไม่มีผิด
ส่วนความอร่อย ขึ้นกับรสชาติถูกปากถูกใจผู้ชิม ซึ่งความชอบของแต่ละคนก็แตกต่างกันไป
อัตราส่วนที่ให้ไว้เพื่อเป็นแนวทางแล้วปรับรสชาติตามชอบค่ะ

more
0 Following 6,271 Followers
Edit Profile
  • Recipes (739)
  • Cooksnaps (0)
  • Areerat Nernnam Areerat Nernnam
    Save this recipe and keep it for later.

    ต้มยำกุ้งไหลบัวน้ำใสใบกะเพรา

    ไหลบัวหั่นท่อน • ตะไคร้หั่นท่อนบุบ • ข่าบุบ 3 ชิ้น ถ้าเป็นข่าอ่อนสไลด์บาง ๆ 5-6 ชิ้นก็ได้ • น้ำสต็อกหมู • หอมแดงบุบ • กุ้งสด • น้ำปลา • น้ำมะนาว • น้ำตาลทราย • พริกขี้หนูสวนบุบ • มะเขือเทศ • ใบมะกรูด •
    • Areerat Nernnam Areerat Nernnam
      Save this recipe and keep it for later.

      หอยนางรมทอด

      แป้งมันฮ่องกง • แป้งข้าวเจ้า • น้ำ • เนื้อหอยนางรม • น้ำมันหอย • ซีอิ๊วขาว • กระเทียมเจียว • น้ำมันงา • ต้นหอมหั่น • ผักชีหั่น • น้ำมันพืช • ไข่ไก่ •
      • 2 ที่
    • Areerat Nernnam Areerat Nernnam
      Save this recipe and keep it for later.

      อูด้งแกงกะหรี่หมูอูกราแตง

      อูด้งเส้นสด • หมูสไลด์ • น้ำมันพืช • แครอทหั่นชิ้นสี่เหลี่ยมใหญ่ • มันฝรั่งหั่นชิ้นสี่เหลี่ยมใหญ่ • หอมใหญ่ • ผงกะหรี่ไทย • ผงกะหรี่ญี่ปุ่นแบบสำเร็จรูป • น้ำซุป • พริกไทยดำป่น • พริกขี้หนูแห้งโขลก (พริกป่น) • เกลือป่น •
      • Areerat Nernnam Areerat Nernnam
        Save this recipe and keep it for later.

        เต้าหู้ทอดผัดพริกเกลือ

        เต้าหู้แผ่นชนิดทอด • กระเทียมสับ • รากผักชีสับ • พริกขี้หนูสีแดงซอย • พริกขี้หนูสีเขียวซอย • ต้นหอมซอย • น้ำตาลทราย • เกลือป่นหยาบ • ผงปรุงรส • น้ำมันพืชสำหรับทอด
        • Areerat Nernnam Areerat Nernnam
          Save this recipe and keep it for later.

          ไก่กอร์ดองเบลอ

          อกไก่ • แฮม • เชดดาร์ชีส • ไข่ไก่ • เกลือ • พริกไทย • แป้งสาลีอเนกประสงค์ • เกล็ดขนมปัง • น้ำมันสำหรับทอด • ขนมปัง • ผักสลัด • ซอสมะเขือเทศ
          • Areerat Nernnam Areerat Nernnam
            Save this recipe and keep it for later.

            น้ำพริกปลากระป๋อง

            ปลาซาร์ดีนในซอสมะเขือเทศ • กระเทียม • หอมแดง • พริกชี้ฟ้าสีแดง + สีเหลือง อย่างละ • พริกขี้หนูสีแดง + สีเขียว 15 เม็ด (เพิ่มลดตามชอบ) • น้ำมะนาว • น้ำปลา • น้ำตาลทราย • ต้นหอม + ผักชี อย่างละ • ผักสด ผักลวก
            • Areerat Nernnam Areerat Nernnam
              Save this recipe and keep it for later.

              บะหมี่ไก่เทริยากิ

              สะโพกไก่ • บะหมี่ • ซอสเทอริยากิ มากน้อยตามชอบ • งาขาวคั่ว • ต้นหอมซอย • บะหมี่ • ผักรองจานตามที่ชอบ • == ส่วนผสมซอสเทริยากิ (ปริมาณ 3/4 ถ้วย) • ซีอิ๊วญี่ปุ่น • สาเก • มิริน • น้ำตาลทราย •
              • Areerat Nernnam Areerat Nernnam
                Save this recipe and keep it for later.

                ขนมปังไส้คัสตาร์ดเงาะ

                แป้งขนมปัง • ยีสต์ • น้ำเปล่า • แป้งขนมปัง • น้ำตาล • เกลือ • เนย • ยีสต์ • ไข่ไก่ 1 ฟองผสมนมสดให้เป็น 100 กรัม • นมผง • แป้งเค้ก • เกลือ •
                • Areerat Nernnam Areerat Nernnam
                  Save this recipe and keep it for later.

                  เมี่ยงปลาตาเดียวทอด

                  ปลาตาเดียว • เกลือป่น สำหรับโรยตัวปลา • น้ำมัน • ขนมจีนหรือเส้นหมี่ • ผักสดต่าง ๆ • พริกขี้หนูประมาณ • กระเทียม • น้ำตาลทราย • น้ำปลา • น้ำมะนาว • น้ำมะขามเปียก • น้ำตาล •
                  • Areerat Nernnam Areerat Nernnam
                    Save this recipe and keep it for later.

                    ผัดคะน้าปลาเค็ม

                    ปลาอินทรีเค็ม • คะน้าหั่นชิ้น • พริกสดสีแดงบุบพอแตกสับหยาบ • กระเทียมกลีบใหญ่ทุบพอแตก • ซอสปรุงรส • น้ำตาลทราย • น้ำเปล่า • น้ำมันพืชสำหรับทอดปลาและผัด
                    • Areerat Nernnam Areerat Nernnam
                      Save this recipe and keep it for later.

                      ทอดมันเห็ดเข็มทอง

                      เห็ดเข็มทอง • น้ำพริกแกง • ใบมะกรูดซอย • ถั่วฝักยาวซอย • แป้งทอดกรอบ • แป้งข้าวเจ้า • ไข่ไก่ • น้ำปลา • น้ำจิ้มไก่ • แตงกวาหั่นชิ้น มากน้อยตามชอบ • ถั่วลิสงคั่วบด มากน้อยตามชอบ • ผักชีสำหรับโรยน้ำจิ้ม •
                      • Areerat Nernnam Areerat Nernnam
                        Save this recipe and keep it for later.

                        Korat Pork Chili Paste

                        Thailand
                        น้ำพริกหมูโคราช
                        ground pork • sliced shallots • Thai garlic • chili powder • sliced cilantro roots • palm sugar • fish sauce • vegetable oil • water • Fresh vegetables of choice, such as cucumber, Thai eggplant, long beans, etc
                        • Areerat Nernnam Areerat Nernnam
                          Save this recipe and keep it for later.

                          สปาเก็ตตี้กุ้ง

                          สปาเก็ตตี้ต้มสุก • กุ้งสด • มะเขือเทศหั่นชิ้น • หอมหัวใหญ่หั่นชิ้น • ต้นหอมหั่นท่อน • ซอสมะเขือเทศ • ซอสเห็ดหอม • น้ำตาลทราย • ซีอิ๊วขาว • พริกไทยป่น • กระเทียมสับ • น้ำมันพืช
                          • Areerat Nernnam Areerat Nernnam
                            Save this recipe and keep it for later.

                            ข้าวเหนียวใบเตยหน้ากุ้ง

                            กุ้งสด • มะพร้าวขาวขูดฝอย • รากผักชีหั่นฝอย • พริกไทยเม็ด • เกลือป่น • น้ำตาลทราย • น้ำมันพืช • ใบมะกรูด (ซอยละเอียดเป็นเส้นๆ) • สีผสมอาหารสีส้ม • ข้าวเหนียวเขี้ยวงู • กะทิ • เกลือ •
                            • Areerat Nernnam Areerat Nernnam
                              Save this recipe and keep it for later.

                              แกงคั่วใต้ใส่กล้วยดิบ

                              เนื้อสัตว์ที่ชอบ (หมู ไก่ กุ้ง) • กล้วยน้ำว้าดิบ • น้ำพริกแกงคั่วใต้ • หัวกะทิ • หางกะทิ • ใบมะกรูดฉีก • ใบโหระพา • น้ำปลา • น้ำตาลมะพร้าว • น้ำปูนใสสำหรับแช่กล้วย
                              • Areerat Nernnam Areerat Nernnam
                                Save this recipe and keep it for later.

                                Chicken Fajitas

                                แผ่นแป้ง Tortillas • พริกหวานสามสี • หอมใหญ่ • เกลือ • พริกไทย • ทาบาสโก้ซอส • น้ำมัน • อกไก่ • น้ำมันมะกอก • เกลือ • พริกไทย • ยี่หร่า •
                                • Areerat Nernnam Areerat Nernnam
                                  Save this recipe and keep it for later.

                                  ไก่ซอสส้ม Orange Chicken

                                  เนื้อไก่ ส่วนที่ชอบ • แป้งสาลีอเนกประสงค์ • น้ำส้มคั้น • น้ำมัน • ต้นหอมซอย • ผักสลัด • น้ำส้มคั้น • น้ำส้มสายชู • น้ำตาลทราย • ซีอิ๊วขาว • น้ำผึ้ง • กระเทียมสับ •
                                  • Areerat Nernnam Areerat Nernnam
                                    Save this recipe and keep it for later.

                                    บัวลอยเผือกแปะก๊วยน้ำขิง

                                    แปะก๊วย (เราใช้แบบกระป๋องในน้ำเชื่อม กรองเอาแต่เนื้อ) • เผือก 1 หัว (ปริมาณตามภาพ) • กะทิ • น้ำตาล • เกลือป่น • แป้งข้าวเหนียว • แป้งมัน • น้ำสะอาด • น้ำสะอาด • ขิงแก่ • น้ำตาลทรายแดง
                                    • Areerat Nernnam Areerat Nernnam
                                      Save this recipe and keep it for later.

                                      ยำวุ้นเส้นอัญชันสตรอเบอรี่

                                      วุ้นเส้นแช่น้ำพอนิ่ม • กุ้งสดปอกเปลือกผ่าหลังดึงเส้นดำออก • ปลาหมึก • หมูสับ • สตรอเบอรี่ • ดอกอัญชัน • แครอทซอย • มะเขือเทศหั่นชิ้น • หอมแดงซอย • ขึ้นฉ่ายหั่นท่อน • ต้นหอม ผักชีซอย • พริกสดสีแดงโขลกหยาบ •
                                      • Areerat Nernnam Areerat Nernnam
                                        Save this recipe and keep it for later.

                                        วุ้นลำไย

                                        ลำไยคว้านเมล็ดออก ประมาณ • ผงวุ้น • สีผสมอาหาร • น้ำ • น้ำตาลทราย
                                        View More

                                        About Us

                                        Our mission at Cookpad is to make everyday cooking fun, because we believe that cooking is key to a happier and healthier life for people, communities and the planet. We empower home cooks all over the world to help each other by sharing their recipes and cooking experiences.

                                        Subscribe to Premium for exclusive features & benefits!

                                        Cookpad Communities

                                        🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 See All

                                        Learn More

                                        Cookpad Premium Careers Feedback Blog Terms of Service Community Guidelines Privacy Policy Frequently Asked Questions

                                        Download our app

                                        Open Cookpad App on Google Play Open Cookpad App on App Store
                                        Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
                                        close