Dewi Shinta

🍥Welcome to Shinta's Kitchen 🍥

Hanya seorang mahasiswi yang ingin mendokumentasikan masakan masakannya.
🍥
Masakan dengan resep, alat dan bahan seadanya, ala ala anak kos bangeeet! 😂
🍥
Semoga Resep yang saya buat ala ala-an saya yang masih abal abal dan banyak kekurangan ini dapat menginspirasi semuanya yaa ☺️☺️☺️
🍥
*mostly sayuuuur~

7 Following 67 Followers

Edit Profile

Kubis Tumis Terasi (kubis/kol, bunga bawang, udang rebon)

Kubis atau Kol (iris halus) • bunga bawang • udang rebon • Dihaluskan: • cabai merah • cabai rawit • bawang merah • bawang putih • tomat • terasi ABC • bubuk kunyit • gula pasir •
Bread Rolls Banana 🍌 (Roti Tawar Isi Pisang, Ceres, Keju)

roti tawar (dipipihkan) • pisang molen (goreng) • ceres • keju • telur • tepung panir • minyak goreng
Bolu Pisang Kukus (no mixer)

pisang Berangan • tepung terigu kunci biru • telur ayam • gula pasir • baking powder • baking soda • margarin (cairkan) • garam
40 menit

8 porsi

1
Mie Tongseng Pelangi

Mie Telor • Sawi Hijau • Jamur Kuping • Tomat • seledri • daun bawang • Udang manis • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • kecap manis • saus cabai •
15 menit

2 porsi
Pindang Rebus Cabe Hijau (Pindang Rebus, Terong, Bunga Bawang)

pindang rebus • terong (ukuran kecil, potong belah dua) • bunga bawang (potong sepanjang ibu jari) • Bumbu halus: • cabai hijau keriting • bawang merah • bawang putih • tomat hijau (1 buah digiling, 1 buah diiris halus) • Pelengkap: • gula • garam • kaldu bubuk •
3 porsi

1
Pasta Asam Manis (Makaroni Ulir, Sosis, Wortel)

makaroni ulir (rebus hingga lunak) • sosis ayam (potong sesuai selera kemudian goreng) • baby carrot (wortel mini. Potong korek api) • --- • Bumbu: • tomat (iris halus) • bawang bombay (iris halus) • bawang putih (cincang) • cabai rawit (belah dua) • bawang putih bubuk • saus tomat • saus sambal •
2 porsi
Jamur Tumis Pelangi

Jamur kancing • wortel • sawi • udang manis • bawang putih • bawang merah • cabai rawit • gula • garam • minyak goreng • air
3 porsi
Tumis Pelangi Saus Tiram (Wortel, Buncis, Baby Corn)

Wortel • Buncis • Baby Corn • Bawang Bombay • Bawang Putih • Daun Bawang • Seledri • Kemiri • Margarin • Merica • Gula Pasir • Saori Saos Tiram •
30 menit

4 porsi
Buncis Tahu Udang Manis Tumis Saus Tiram

Buncis • Tahu Putih • Udang Manis • Cabai Rawit • Bawang Merah • Bawang Putih • Saori Saos Tiram • Gula • Garam • Minyak • Air
18 menit

4 porsi
Acar Masak Kuning (Timun & Wortel)

mentimun (potong korek api) • wortel (potong korek api) • bawang bombay (iris kasar) • cabai rawit (iris) • Bumbu halus: • bawang putih • bawang merah • kemiri • kunyit bubuk • minyak • garam • gula •
3
Sarden Tumis

sarden • kelopak Kol • Bumbu iris: • bawang putih • bawang merah • bawang bombay • cabai rawit • daun bawang • air • maizena (larutkan dalam air) • Minyak untuk menumis • gula pasir •
2
Sohun Bening Toge

Toge • sohun • kelopak sawi manis • daun bawang • daun seledri • tomat • bawang putih • bawang merah • bawang bombay • cabai rawit merah • gula • garam •
Sambalado Terong

terong ungu (potong cincin) • ikan asin rebus (bisa pake ikan teri ato rebon) • cabai rawit • bawang putih • bawang merah • bawang bombay • tomat • saos tiram • gula • garam • royco ayam (optional) • minyak goreng
3 porsi
Jamur Sosis Saus Asam Manis

sosis sapi • Jamur • tomat • bawang putih • merica ladaku • tepung maizena • kecap ikan • saus sambal • saus tomat • gula • Kaldu ayam bubuk • Air •
15 m

4 porsi
Tumis Tauco

kacang panjang • tahu putih • rimbang • kembang tahu • tauco • Udang manis • cabai rawit • bawang merah • bawang putih • gula • air • minyak goreng
30 m
Sosis Saus Pedas Manis

sosis ayam • bawang putih • cabai merah keriting • tomat • bawang bombay • saus sambal ABC • gula • penyedap rasa • Margarine • minyak goreng • garam
30 menit

2 porsi
Dendeng Udang

udang manis • kentang rendang • cabai merah keriting • tomat • bawang putih • bawang merah • Minyak goreng • daun jeruk • gula • garam • penyedap rasa • Kaldu udang
30 menit

3 porsi
Sayur Bening isi Sohun, Wortel, Kembang Kol, Jamur Kuping ala Shinta

wortel • kembang kol (ukuran sedang) • soun • jamur kuping (pilih yg lebar ya) • Tomat • bawang putih • bawang merah • daun bawang • daun seledri • merica ladaku • penyedap rasa (optional) • Air
30 menit

4 porsi

1
Bunga Bawang Tumis Terasi Udang Rebon

bawang • udang rebon • terasi ABC • tomat • cabai merah • bawang putih • bawang merah • air • gula • penyedap rasa • minyak goreng
25 menit

2 porsi
Kentang Wortel Tumis Kental

kentang ukuran sedang • wortel ukuran sedang • daun bawang • bawang bombay • bawang putih • margarin • gula • merica ladaku • Garam • Larutan maizena • Penyedap rasa (optional)
30 menit

4 porsi

1