Mie Tongseng Pelangi

Name: Mie Tongseng Pelangi
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 bungkus Mie Telor; Sawi Hijau; 2 lembar Jamur Kuping; 1 buah Tomat; 3 batang seledri; 1 batang daun bawang; Udang manis; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 20 buah cabe rawit; 1 sendok makan kecap manis; 4 sendok makan saus cabai; Air; Minyak goreng; 1 sendok kecap asin; Secukupnya penyedap rasa; Secukupnya merica ladaku

Dewi Shinta @sinshiness

Pekanbaru, Riau

Mie Tongseng Pelangi

Dewi Shinta @sinshiness

Pekanbaru, Riau

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

2 porsi

1/2 bungkusMie Telor
Sawi Hijau
2 lembarJamur Kuping
1 buahTomat
3 batangseledri
1 batangdaun bawang
Udang manis
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
20 buahcabe rawit
1 sendok makankecap manis
4 sendok makansaus cabai
Air
Minyak goreng
1 sendokkecap asin
Secukupnyapenyedap rasa
Secukupnyamerica ladaku

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Rebus mie telor, kemudian tiriskan
2

Rebus udang manis
3

Rebus jamur kuping kering, lalu iris tipis seperti mie
4

Cuci bersih sawi lalu potong
5

Iris halus bawang merah, bawang putih dan cabe rawit
6

Tomat potong dadu
7

Goreng bawang merah, bawang putih dan cabai hingga setengah matang, lalu tambahkan setengah gelas air, tunggu hingga mendidih
8

Masukkan jamur kuping dan udang kedalam air yang mendidih, aduk aduk kemudian masukkan sawi, masah hingga setengah matang
9

Masukkan mie telor, tomat, lalu aduk aduk merata
10

Tambahkan kecap asin, kecap manis, saus cabai, merica, penyedap rasa, aduk aduk hingga merata
11

Tadaaaa mie tongseng pelangi siap disantap 🍝🍜🍥

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dewi Shinta @sinshiness

pada 13 Juni 2016 12.45

Pekanbaru, Riau

🍥Welcome to Shinta's Kitchen 🍥Hanya seorang mahasiswi yang ingin mendokumentasikan masakan masakannya.🍥Masakan dengan resep, alat dan bahan seadanya, ala ala anak kos bangeeet! 😂🍥Semoga Resep yang saya buat ala ala-an saya yang masih abal abal dan banyak kekurangan ini dapat menginspirasi semuanya yaa ☺️☺️☺️🍥*mostly sayuuuur~

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Mie Daun Bawang Mie Telur Cabai Kecap Udang Cabe Rawit Seledri Jamur Kuping Tomat Sawi Hijau Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya