udang ukuran besar • kentang • lonjer petai • Bumbu halus : • Cabe merah • Rawit merah jika suka pedas • tomat ukuran sedang • kemiri • bawang putih • bawang merah • air asam jawa • Garam •
tepung beras (encerkan dengan air) • Bumbu yang dihaluskan : • bawang merah • bawang putih • kunyit • jahe • cabe merah • Bahan lainnya : • serai memarkan • daun kunyit • asam kandis • daun salam •
tempe • teri • kacang tanah digoreng • cabe merah • bawang merah • bawang putih • serai • daun salam • daun jeruk • lengkuas geprek • gula merah • gula pasir •
teri tawar (buang kepalanya) • petai dibelah • rawit merah • cabe merah biasa • bawang merah • tomat ukuran sedang • Perasan air jeruk nipis • Garam • Mecin secukupnya (bisa di skip)