Kering tempe teri kacang

Name: Kering tempe teri kacang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe; 1 ons teri; 1 ons kacang tanah digoreng; 10 butir cabe merah; 6 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 batang serai; 3 lembar daun salam; 3 lembar daun jeruk; 1 ruas lengkuas geprek; 1 butir gula merah; 1 sdm gula pasir; Secukupnya garam; Secukupnya penyedap; 3 sdm air asam jawa; 50 cc air putih

Dapoer Mommy @Dapoermommy_85

Jakarta Selatan

Pr dari suami nih....dari kemaren2 minta dibikinin beginian tp blm sempet2 soalnya mommy zibuuuuuk lg banyak pesenan kue 😁😁😁 dan kesampean juga dibikinin sama mommy....

Lebih banyak

Kering tempe teri kacang

Dapoer Mommy @Dapoermommy_85

Jakarta Selatan

Pr dari suami nih....dari kemaren2 minta dibikinin beginian tp blm sempet2 soalnya mommy zibuuuuuk lg banyak pesenan kue 😁😁😁 dan kesampean juga dibikinin sama mommy....

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 papantempe
1 onsteri
1 onskacang tanah digoreng
10 butircabe merah
6 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 batangserai
3 lembardaun salam
3 lembardaun jeruk
1 ruaslengkuas geprek
1 butirgula merah
1 sdmgula pasir
Secukupnyagaram
Secukupnyapenyedap
3 sdmair asam jawa
50 ccair putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris tempe goreng sampai garing angkat tiriskan begitu juga dengan teri dan kacang
2

Tumis duo bawang sampai layu kemudian masukan serai,salam,daun jeruk dan lengkoas
3

Masukin gula merah yg sudah disisir beserta bahan lainnya.tambahkan sedikit air aduk2 hingga mengental
4

Setelah air menyusut masukin tempe teri dan kentang aduk2 hingga rata dan matikan api
5

Tunggu hingga dingin dan masukin toples
6

Siap disajikan bersama nasi hangat