Ghyslaine

aubergine • tomate rouge • tomate verte type green zébra • d'ail • huile d'olives • olives noires • sel • piment

partially baked ciabatta loaf • salted butter (20 grams) • garlic cloves • log of ash-ripened goat cheese • little olive oil • Black pepper

poitrine d'agneau de 500g environ • grosse pincée de Gomasio • pincée de piment du Périgord • d'ail frais • tomates cerises

légume surgelés ou frais • huile de sésame • huile de tournesol • CàC de pâte de curry doux du Jaïpur • poignée de noix de cajou nature • poignée de raisins secs • CàC de concentré de tomate • CàC de purée d'ail • pincée de piment • oignon

pâtes genre petits coquillages • d de cœur de saumon fumé entier • crème épaisse • branche d'aneth • pincée de paprika • court bouillon

d'eau • poireau • carotte • branche de céleri • gros sel • grains de poivre noir • oignon • verre de vin blanc

demi-lunes aux cèpes • petit bocal de cèpes (maison) • d'allumettes de lardons fumés • jus de poulet rôti (un reste) • ou 1 cuillère à soupe de graisse de canard • crème de de Saint Agur • crème liquide légère

de rôti de porc dans l'échine • oignon rose • d'ail • petit bouquet de thym • jus de citron • huile d'olive

sauté de porc coupé dans l'échine • orange bio • vin blanc • bouillon • oignon • d'ail • bon morceau de gingembre • clou de girofle • paprika doux • branche de thym • graisse de canard • carottes •

carottes • grosse pomme de terre • oignon • cuillères de graisses de canard • sel et poivre

petits verres de riz • oignon rose • côte de blettes • Quelques champignons frais • cuillères à soupes d'huile de pépins de raisins • beurre • crème liquide • peu de Parmesan

petit chou-fleur • grosse pomme de terre • de fromage de Langre • poivre moulu

petit chou-fleur • pommes de terre • échalotes • beurre • bouquet de cerfeuil du jardin • dosette de piment d'Espelette • verre de vin blanc sec

Filets de Poulet • pommes de terre moyennes • échalotes • moutarde douce • petite poignée d'estragon frais • verre de vin blanc • d'huile • sel • piment d'Espelette • crème liquide

environ de reste de bœuf bourguignon • patate douce • petites pommes de terre • filet d'huile de truffes • grosse pincée de gros sel

épaule d'agneau • courgette ronde du jardin • boule de céleri • butternut • bouquet de thym • huile d'olives • sel et poivre • grosse gousse d'ail

millet • lait cru entier • sucre • vanille • crème liquide • petit paquet de nougatine au sésame

belles cuisses de poulet de la Ruche qui dit oui • tomates du jardin • oignons • curry de Madras • gingembre moulu • sel et piment de Cayenne • poignées de noix de cajou natures • poignées de raisins secs • d'huile de pépin de raisins

cuisses de poulet • pommes de terre nouvelles • belles courgettes • oignon rose de toulouge • sel • piment d'Espelette • huile d'olive

petites tomates cœurs de bœuf • haricots verts • feuilles de basilic • tranches de jambons de pays • boule de burrata • huile d'olive • vinaigre balsamique • sel et poivre