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Court bouillon
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Court bouillon

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Ingrédients

  1. 2 ld'eau
  2. 1poireau
  3. 1carotte
  4. 1branche de céleri
  5. gros sel
  6. 4grains de poivre noir
  7. 1oignon
  8. 1verre de vin blanc
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Instructions de cuisine

  1. 1

    Mettre tous les ingrédients dans une grande casserole

  2. 2

    Porter à ébullition pendant 10 minutes

  3. 3

    Utiliser le court bouillon pour cuire des poissons ou des pâtes par exemple.

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Ghyslaine
Ghyslaine @cook_6151722
le dimanche 25 mars 2018 20h15

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