dapurjengeva

singkong sudah diparut • telur • gula pasir • garam • tepung tapioka • santan • penuh margarin dicairkan • Loyang loaf 20x5x7 atau bs jg loyang ukuran 22x22x4cm

telur pilih yang besar • gula pasir • air santan dari 1/2 butir kelapa • air jus pandansuji • mentega dicairkan • SKM • tepung terigu

kelapa parut • air panas • gula merah • jus pandansuji (15 lbr daun pandan+20 lbr daun suji+air) • garam (untuk dua adonan lapisan) • daun pandan • gula pasir • tepung beras (untuk dua adonan lapisan) • tepung tapioka (untuk dua adonan lapisan) • Loyang ukuran 18cm×18cmx7cm

santan • tepung beras • tepung tapioka • gula pasir • garam • Pewarna makanan warna ungu, merah, hijau, kuning • Pewarna putih (opaque white) • Loyang ukuran 18x18x7cm • wadah kecap kecil

udang basah • teri • petai, kupas dan belah dua • tomat cherry iris tipis • garam • gula pasir • bawang goreng • bumbu halus : • cabai merah • cabai rawit merah • bawang merah • bawang putih

ikan nila ukuran sedang • bumbu iris : • bawang merah • bawang putih • cabai merah • tomat ukuran sedang • bumbu tambahan : • saos sambal • saos tiram • kecap manis • bumbu lain : • daun bawang potong kecil •

bahan rebusan : • kangkung • kecambah • kacang panjang • bahan lain : • kelapa parut • gula pasir • bumbu halus : • cabai merah • bawang merah • bawang putih • kencur •

daging ikan gabus giling • tepung tapioka • garam • gula pasir • bahan biang : • air biasa • tepung terigu • bahan lain : • air rebusan

bahan I : • air • santan • bahan II : • gula pasir • nutrijell plain • bubuk agar plain (swallow) • bahan III : • coklat bubuk van houten • coklat bubuk black elmer • air

dendeng sapi, siap beli • bawang goreng untuk taburan • garam • bumbu iris : • bawang merah • bawang putih • cabai hijau • cabai merah • cabe rawit hijau

labu siam • buah melinjo • kacang panjang • terong ungu ukuran kecil potong kecil • daun melinjo • kol • daun sawi • cabe ijo potong 1 cm • tempe potong dadu • daun salam • lengkuas memarkan • santan dari 200 gram kelapa parut •

roti tawar tanpa kulit • selai nanas secukupnya (boleh diganti varian lain) • bahan celup : • tepung terigu • air • gula halus • garam • bahan lain : • tepung roti • skm coklat

ikan gabus • santan dari 2 buah kelapa ukuran sedang • daun salam • gula pasir • garam • bumbu iris : • serai ambil bagian dalam putih • lengkuas • jahe • temupo • kunyit • bumbu lain : •

bahan tekwan : • ikan gabus giling • putih telur • bawang putih • garam • air • gula pasir • merica bubuk • tepung tapioka • bahan kuah : • air • garam •

pisang lilin (sudah dikupas) • beras ketan • gula pasir • kelapa parut • daun pisang

margarin (me:blueband) • butter (me: wisjman) • kuning telur • gula halus • susu bubuk dancow • tepung terigu (me:kunci biru) • olesan : • kuning telur • susu UHT • isian : • selai nanas

tepung beras • air santan • garam • daun pandan (simpulkan) • kuah gula : • gula merah • gula pasir • air • daun pandan (simpulkan)

cumi • air asam jawa • bawang bombay iris bundar tipis • gula merah • tomat belah empat • garam • bumbu halus : • cabai merah • cabai rawit • bawang merah • bawang putih

ikan seluang • garam • gula pasir • bumbu halus : • cabai merah • bawang merah • bawang putih • cabai rawit • tomat merah

telur • gula pasir • santan kental • jus pandansuji • tepung terigu