Kuah Lontong
Belajar buat kuah lontong sama emak. Warisan yang bisa dijadikan turun temurun. Jadi kalo bebuatan tinggal buka catatan ajjah. Haa... tengkiyu my lovely emak 😘😘. #notetomyself. Recomended.
Kuah Lontong
Belajar buat kuah lontong sama emak. Warisan yang bisa dijadikan turun temurun. Jadi kalo bebuatan tinggal buka catatan ajjah. Haa... tengkiyu my lovely emak 😘😘. #notetomyself. Recomended.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus ikan gabus utuh yang sudah dibersihkan. Ambil dagingnya saja lalu
- 2
Sangrai ketumbar dan potongan batang serai setengah matang dengan api kecil.
- 3
Tambahkan bumbu iris dan bumbu lain. Sangrai sampai layu masih dengan api kecil.
- 4
Blender bumbu yang sudah disangrai dengan ikan yang sdh dihaluskan.
- 5
Campur dengan santan dan tambahkan daun salam.
- 6
Masak santan hingga mendidih. Aduk rata terus ya.. jgn sampai air santannya pecah dan meruap/naik ke atas.
- 7
Tambahkan garam dan gula secukupnya. Koreksi rasa.
- 8
Siap dihidangkan dengan lontong, sambal buncis hati dan taburan bawang goreng.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada dapurjengeva bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)