兩口子煮飯仔

beef ribs • potatoes (cut into chunks) • carrot (cut into chunks) • onion (cut into chunks) • garlic (lightly crushed) • water (about 800ml) • light soy sauce • dark soy sauce • syrup • mirin • oyster sauce • Korean chili paste

沙鯭魚 • 腐乳 • 豆卜 • 薑片 • 紹興酒 • 水 • 鹽

飛排 • 臘腸 • 蒜頭 • 生抽 • 糖 • 生粉 • 麻油 • 胡椒粉

薯仔 • 雞翼 • 洋葱 • 蠔油 • 老抽 • 水

白蘿蔔 • 已調味鯪魚肉 • 清雞湯 • 薑片 • 冰糖 • 胡椒粉 • 鹽

鴨梨 • 陳皮 • 南杏

旺菜 • 清雞湯 • 金華火腿 • 薑片 • 牛奶 • 忌廉 • 鹽 • 生粉水 • 煮菜雞湯

海底椰 • 螺片 • 豬脊骨 • 紅蘿蔔 • 粟米 • 桃膠 • 蜜棗 • 南北杏

豬肉碎 • 打拋葉 • 乾葱 • 蒜頭 • 水 • 蠔油 • 老抽 • 糖 • 生菜

章魚 • 節瓜 • 紅蘿蔔 • 豬脊骨 • 陳皮 • 蜜棗 • 水

粟米茸 • 墨魚滑 • 麵包糠

雞扒 • 甘荀 • 紫洋葱 • 葱 • 乾葱 • 蒜頭 • 玫瑰露 • 雞湯 • 鹽

豬脊骨/排骨 • 當歸 • 黨參 • 熟地 • 川芎 • 桂枝 • 杞子 • 南棗/紅棗 • 薑片 • 米酒 • 米酒 • 鹽 •

韓國薯仔 • 韓國糖漿 • 鹽 • 黑椒 • 無鹽牛油

雞翼 • 栗子 • 乾葱 • 蒜頭 • 薑 • 紅洋葱 • 葱 4條 • 麻辣醬 • 紹興酒 • 蠔油 • 水 • 老抽 •