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味蕾小廚娘

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蝦仁蛋炒飯

隔夜飯1碗 • 蝦仁10隻 • 蔥花 • 醬油3匙 • 鹽1小匙 • 蛋1顆
- 15分鐘
- 1人份
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莓果起酥

起酥片2片 • 莓果適量
- 15分鐘
- 2人份
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豬五花丼

洋蔥1顆 • 豬五花25片 • 蛋2顆 • 蔥少許 • 醬油2大匙 • 味霖1大匙 • 米酒1大匙 • 高湯200cc
- 20分鐘
- 2人份
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韓式泡菜起司炒飯

洋蔥半顆 • 隔夜飯2碗 • 泡菜3大匙 • 起司2片 • 韓式海苔少許 • 鹽少許 • 白芝麻
- 30分鐘
- 2人份
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白酒蛤蜊菇菇義大利麵

蛤蜊1斤 • 秀珍菇1包 • 義大利麵2人份 • 蒜頭5顆 • 辣椒1條 • 白酒100cc • 橄欖油 • 洋蔥半顆 • 鹽 • 巴西里粉
- 30分鐘
- 2人份
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法式吐司

白吐司2片 • 蛋一顆 • 鹽少許 • 巴西里粉
- 10分鐘
- 1人份
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韓式飯球

隔夜飯2碗 • 韓式海苔 • 白芝麻 • 拋棄式塑膠手套1份
- 15分鐘
- 2人份
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青醬菇菇雞腿排蝴蝶麵

蝴蝶麵2碗量 • 雞腿排 • 鴻禧菇1份 • 起司絲 • 蒜頭5顆 • 九層塔一把 • 橄欖油100cc • 鹽1匙
- 20分鐘
- 2人份
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骰子牛

骰子牛1份 • 鹽少許 • 蒜頭2顆
- 10分鐘
- 2人份
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豬五花菇菇燉飯

鴻禧菇1包 • 秀珍菇1包 • 豬五花10片 • 白酒100cc • 高湯100cc • 巴西里香料 • 米1杯 • 黑胡椒粉 • 奶油少許 • 蒜末1把 • 起司絲
- 30分鐘
- 2人份
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湯種吐司(麵包機）

高筋麵粉30g • 水150g • 保鮮膜 • 湯種80g • 高筋麵粉250g • 水100g • 砂糖25g • 酵母2.5g • 鹽2.5g • 奶油20g
- 3小時
- 3人份
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溏心蛋

蛋7顆 • 水一杯 • 花椒粒5粒 • 醬油150cc • 味霖100cc • 水100cc • 八角1粒
- 20分鐘
- 3人份
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黃金泡菜

高麗菜半顆 • 鹽3匙 • 紅蘿蔔1條 • 橄欖油（香油）60g • 砂糖45g • 白醋100g • 蒜頭1把 • 豆腐乳60g • 辣椒1條（可省略）
- 2小時
- 4人份
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酪梨蛋沙拉

蛋一顆 • 酪梨半顆 • 檸檬汁少許 • 鹽少許 • 黑胡椒
- 15分鐘
- 1人份
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蒜頭蛤蜊湯

水500cc • 一斤蛤蜊 • 蒜末1匙
- 1.5小時
- 2人份
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蝦仁燒

章魚燒粉 • 高麗菜絲 • 蝦仁 • 柴魚片 • 芥末 • 美乃滋 • 章魚燒醬 • 雞蛋
- 30分鐘
- 4人份
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Pork and Chive Potstickers

豬肉韭菜鍋貼

little oil • pork and chive dumplings • Flour and water mixture (1 part flour to 10 parts water)
- 15 minutes
- Serves 2 servings
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氣炸番茄豬五花及蔥豬五花

冷凍豬五花 • 番茄 • 蔥段 • 胡椒鹽
- 10分鐘
- 2人份
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五花肉起司貝果

原味貝果1顆 • 雞蛋1科 • 起司1片 • 五花肉3片
- 10分鐘
- 1人份
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牛排鐵板麵

牛排1片 • 番茄數顆 • 烏龍麵一包 • 雞蛋一顆 • 玉米粒 • 起司條 • 鹽
- 30分鐘
- 2人份