#delantalglobal2024#recetasconbrócoli Las salsas de vegetales y legumbres son de mis preferidas , aunque hay días que me acompañan 😂 a saborearlas con pasta seca ( si no pude preparar caseras)Es súper fácil y muy rica ; además de saludable

Cocinar con cerveza, vino y licores puede ofrecer toda una gama de posibilidades de sabor que de otro modo serían inaccesibles. Las cervezas y los vinos pueden agregar sabores ricos en caramelo o notas florales animadas, todo con un tiempo de cocción relativamente mínimo. También pueden acentuar los compuestos de sabor solubles en alcohol en alimentos como los tomates. Sin embargo, una de las formas más efectivas de cocinar con cerveza es usarla como adobo de ablandamiento. La cerveza contiene enzimas que ayudan a descomponer las fibras duras en la carne, haciéndola más tierna y sabrosa al mismo tiempo.

Una forma rica y diferente de comer la carne de cerdo... 💛

Receta con un toque personal, porque nunca lo había realizado.Con los ingredientes de la tortilla salieron 2 el sartén era pequeño.

Chuleta de cerdo napolitana con puré de calabaza es un plato fácil de elaborar y clásico que gusta a todos

#primaveraCookpadUnas costillitas de cerdo muy frescas, algunos vegetales y un juego de gustos para dar sabor. Un buen resultado!!

El cerdo es una carne un poco más magra, dentro de la dieta es importante las proteínas que tienen y necesitamos, pensando en una variable de la cocina china, realicé un plato sencillo, pero manteniendo el maridaje Cerdo/soja... quedó sabroso, #mirecetario

Tenía estas chuletas en la nevera y nada mejor que al horno, rápidas, ricas y fáciles de preparar!!