Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Filloas: 1/4 de harina, 1 huevo, un chorrito de aceite y agua, mezclar hasta que quede semi espeso. O si las prefieres más fina más agua. Batir bien para que no quede grumos. Ir haciendo las filloas en sartén vuelta y vuelta.
- 2
Freír el ajo picadito cebolla morrón y los zapallitos picados también. Agregar 1 huevo batido, queso rallado, pimienta y orégano. Y retirar del fuego.
- 3
Luego rellenar y poner por arriba queso rallado, muzzarella y si querés salsa de tomates. Calentar al horno y a saborear.
- 4
Suerte!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Beatriz Larrosa le encantará ver cómo quedó.
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