Ingredientes

  1. 500 grharina 0000
  2. 1huevo
  3. 10 grsal
  4. 15 grazúcar
  5. 200 ccagua
  6. 15 grlevadura fresca
  7. 1 cucharadaorégano
  8. 50 grmanteca pomada

Paso a paso

  1. 1

    Colocar en un bol todos los ingredientes secos y formar un volcán.

  2. 2

    Agregar el huevo, la manteca y el agua.

  3. 3

    Amasar hasta formar un bollo liso.

  4. 4

    Dejar descansar durante una hora.

  5. 5

    Formar los panes y dejar levar hasta que duplique su volumen.

  6. 6

    Pintar con huevo batido y espolvorear con orégano.

  7. 7

    Llevar a horno moderado durante 30 minutos aproximadamente.

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Comentarios (4)

kaari.89
kaari.89 @cook_17726173
Hola! Que pinta tiene ese pan!! Cuánto lleva de manteca?? Y cómo tiene que estar?

Escrita por

Luján
Luján @lujan
Canelones, Uruguay.
Soy empresaria y productora rural. La pasión por la cocina la tengo desde que tengo uso de razón, sin embargo nunca estudié nada relacionado con ella de manera formal. Soy autodidacta y además me gusta cocinar con lo que tengo a mano, así que muchas veces creo mis propias recetas. Soy también muy metódica, así es, que cuando llego a la receta deseada respeto las cantidades de ingredientes y pasos a seguir.Amo cocinar... sobretodo para mi familia 👨‍👩‍👦‍👦. y para mí también... ja ja 🤗
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