Verduras gatinadas
Estefania Rodriguez @cook_9942755
Paso a paso
- 1
Echar aove en una sartén, las verduras y salpimentar
- 2
Saltear las verduras unos 5 min a fuego fuerte(mi placa tiene máximo 9 y lo pongo al 8) y después añadirle 1/4 vaso de agua, cuando cueza, bajar a fuego medio(5/6)durante unos 15 min
- 3
Pasados esos 15 min poner fuego más bajo (2)durante otros 15 min
- 4
Una vez evaporado todo el agua, añadir la nata y mover durante un par de minutos
- 5
Después poner en una fuente especial para horno
- 6
Cubrir con queso mozzarella y echas unos dados de queso y meter al horno durante unos 5min a gratinar. Precalentar el horno a 220grados.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Estefania Rodriguez le encantará ver cómo quedó.
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