Paso a paso
- 1
Limpiar el jurel (sacando escamas, vértebras y espinas)
- 2
Picar el perejil, cilantro y ciboulette y agregar el jurel limpio, desmenuzar el mismo y revolver
- 3
Picar la cebolla (corte pluma), picar lechuga y agregar a lo anterior.
- 4
Aliñar con limón 🍋, aceite, sal, ají picado en cuadros pequeños y pimienta si se desea, luego servir como entrada o para acompañar en una rica once
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Angélica le encantará ver cómo quedó.
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Los buñuelos, así los llaman acá en Uruguay. Existen bajo otro nombre en mi país. Soy de Madagascar y los llamamos mofo ananá (pan de hoja verde si lo traducimos)Allá generalmente usamos en el lugar de la lechuga el berro, mezclado con puerro y a veces con tomates cortados en daditos chiquitos. Y los comemos con una rica vinagreta o una salsa hecha con maní tostado triturado.


Wraps o Rapiditas de pollo y queso 🌮👌
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Muslo de pollo con acompañamiento exquisito😋
#delantaldorado


Mayonesa de ciboulette sin huevo
#caminodesaboresRecetas que relacionemos con canciones divertidas 💃🕺🎶🎹🎸🎼, si hay una canción que me encantaba y me divertía mucho en cumpleaños casamientos o cuando la escuchaba en la radio y ya me ponía a bailar es la canción Mayonesa del grupo Chocolate, "Y haciendo palmas y arriba y arriba ese coro que arranca que dice que dice, bate que bate chocolate bate que bate. . . Era escuchar el principio no más y ya todos salíamos a la pista a bailar😂 no quedaba nadie en la silla, que tiempos esos más lindos!!!! Que recuerdos 😊. Bueno la consigna era cocinar algo que se relacione con ese tema así que más que cumplida 💪. No tenía idea de como se hace mayonesa recordaba que mi padre del ❤ (con el que crecí )el hacía seguido pero la hacía con huevo y estaba batiendo a mano muchísimo tiempo pero le quedaba deliciosa 🤤 aún recuerdo ese sabor a limón que me encantaba y me la comía con pan no más de lo rica que era! Busqué una receta de base y no dudé en hacer la de @norali me sorprendió que fuera tan fácil y me quedo deliciosa! Solo le modifique las cantidades y se me ocurrió ponerle el ciboulette y ver como quedaba!


Soufflé de calabaza 🇺🇾
#paraprincipiantes


Pastel de carne y puré 😋
Un rico pastel para disfrutar de la cena o almuerzo con la familia!Seguimos camino al #Delantaldorado


Paté de hígado con ciboulette
Sano y nutritivo. Ideal como aderezo untable salado para las colaciones, que sustituye a los fiambres y embutidos procesados.


Carré de cerdo
Bien gustoso y delicioso Carré de cerdo con brócoli y ensalada. Sano y sabroso. #delantaldorado


Ensalada de verano rápida y saludable
#delantaldorado #sanvalentin 😍


Ensalada mixta 🥬🍅🌰
Una tradicional guarnición que queda 💯💯💯 👌


CHAMPIÑONES AL AJILLO (muy fácil, sano y rápido)
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Mezcla de mayonesa
Ideal para cuando querés cambiar un poco y agregarle sabor a la mayonesa de los sándwiches o refuerzo.


Lengua a la vinagreta
#delantaldorado comparto una receta que me encanta!!!


Arrollado de carne y espinaca!
#mercado#delantaldorado


Alioli suave
#delantaldorado 2023


Salsa mil islas
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Salsa pizzera
#delantaldorado #mercado


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#delantaldorado #fdu #mercado


Bowl de porotos negros y quinoa
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