Paté de hígado con ciboulette

Ideal para un acompañamiento sano de las harinas, untado en pan queda delicioso y asi ayudamos a disminuir la cantidad de mantecas, mermeladas y fiambres.

Me encantó la idea sugerida por @Fridita5, queda muy sabroso y es una buena alternativa para comer hígado que como todos sabemos es muy recomendable por todas las propiedades que tiene. De todas las maneras que probé el hígado esta es la que más me gustó por eso comparto la idea. No puse cantidades ya que cada uno usa lo que tenga. En casa solo como yo a nadie les gusta el hígado 😅

Los hago porque son muy nutritivo y aportan hierro para el organismo muy importante para personas con anemia.

Me inspiré en la receta de @lala29 y probé este untable de porotos manteca que queda riquísimo y está ideal tanto como para sumar en una picada como para tener en la heladera y aprovechar en ensaladas o para untar tostadas.#saludable

Hay sabores que no tienen punto medio, los amas o los odias. El hígado esta en esa lista.A mi me encanta y hacer paté casero con sabores bien naturales es un viaje del que no se vuelve cuando pensamos en una picada.

Me inspiré en @fernanda, hace unos días la público y quería probarlo ya que hace más de 25 años que no comía hígado 😅,tenía un mal recuerdo porque cuando era niña pasaba enferma por eso me lo daban y lo odiaba! Buscando en google sus propiedades me quedé asombrada de la cantidad que son, se las comparto: ✍ Al tener mucha vitamina A o niacina, el hígado previene enfermedades en los ojos, fortalece el sistema inmunitario y tiene propiedades anticancerosas. También por su alto contenido de vitamina A, esta carne también favorece el buen estado de la piel y de las mucosas , útiles para mejorar problemas nerviosos como el insomnio, la ansiedad o el estrés.El alto contenido de vitamina B3 del hígado hace que sea un alimento beneficioso para el sistema circulatorio. Además, la vitamina B3 puede ayudar a reducir el colesterol y esta carne es recomendable para combatir enfermedades como la diabetes y la artritis. Ayuda a prevenir enfermedades cardíacas, puede reducir los síntomas del tunel carpiano e incluso puede ayudar en la lucha contra el cancer! yo siempre tenía la idea de que los médicos recomiendan el hígado ante cualquier enfermedad pero no sabía que era tan bueno. Encima me pareció económico por lo que me propuse comenzar a comerlo al menos 1 vez a la semana ya que tengo presión en la vista desde hace años y como leí que es bueno para mejorar problemas en ese tema ojalá me ayude a mejorar🙏

Hola👋👋👋 cómo están? Una vez a la semana trato de comer hígado por todas las propiedades que tiene y además está a muy buen precio! Pero no es algo que me encante demasiado tengo que reconocer, por eso intento hacerlo de diferentes maneras cada semana, ésta vez toco con zuquini 😅 y para variar del clásico churrasco lo corté en tiras igual que el zuquini, era rara la mezcla al principio dudé de como quedaría esa combinación pero me encantó 🤤. En 15 minutos estaba comiendo algo delicioso y calentito. Les comparto como lo hice

#caminodesaboresRecetas que relacionemos con canciones divertidas 💃🕺🎶🎹🎸🎼, si hay una canción que me encantaba y me divertía mucho en cumpleaños casamientos o cuando la escuchaba en la radio y ya me ponía a bailar es la canción Mayonesa del grupo Chocolate, "Y haciendo palmas y arriba y arriba ese coro que arranca que dice que dice, bate que bate chocolate bate que bate. . . Era escuchar el principio no más y ya todos salíamos a la pista a bailar😂 no quedaba nadie en la silla, que tiempos esos más lindos!!!! Que recuerdos 😊. Bueno la consigna era cocinar algo que se relacione con ese tema así que más que cumplida 💪. No tenía idea de como se hace mayonesa recordaba que mi padre del ❤ (con el que crecí )el hacía seguido pero la hacía con huevo y estaba batiendo a mano muchísimo tiempo pero le quedaba deliciosa 🤤 aún recuerdo ese sabor a limón que me encantaba y me la comía con pan no más de lo rica que era! Busqué una receta de base y no dudé en hacer la de @norali me sorprendió que fuera tan fácil y me quedo deliciosa! Solo le modifique las cantidades y se me ocurrió ponerle el ciboulette y ver como quedaba!

#patedelentejas #cocinavegana #dip #saludableBuenas noches para tod@s 🙋🏻‍♀️Comparto una nueva versión del patecito de lentejas que publiqué hace un tiempo 😜 Parece el mismo, pero tiene sus variantes.Se viene la época de comer más fresquito pero no por eso menos nutritivo, al contrario. Ideal para compartir en picadas como dip/untable o como hice yo hoy... Armarme un sandwichito para merendar en mi trabajo con un cafecito ☺️ No sé si combina o no con café, pero no me importa 🤣 Lo habría acompañado con mi compañero vespertino diario (el mate 🧉) pero hoy por falta de tiempo no me lo pude hacer.

La combinación es muy rica y más sano que usar mayonesa. Súper recomendable!

Muy fácil, rico y económico.Ideal para untar en lo que quieras o acompañar como aderezo en las comidas

Como ya les he contado, en casa se come pasta muy seguido. Esta receta la hice el finde para mi mejor amiga que es vegetariana.Mi masa de sorrentinos es la que a mí personalmente no me falla jamás! Pero si tiene una que ya saben les queda bien , usen esa. Sino , está es mi favorita y es súper fácil!Dejen sus fotos y comentarios !

Para untar en el pan lo más, el paté más sano es el caserito y en este caso sin sal, apto para el peque. Todos los ingredientes provenientes de nuestra granja, salvo el aceite jejejeje

Para la tarde y el mate queda espectacular

Muy nutritivo ya que el hígado aporta Vitamina B12 y ayuda cuando hay problemas y baja de hierro; así que por salud y porque de esta forma encontré que queda muy sabroso... lo incorpore en mi dieta y cada dos semanas lo preparo seguro, lo acompaño con puré o con arroz... 💪🏽💪🏽

Hace tiempo tengo ganas de hacer paté y en casa me lo reclamaban . Pensé en ponerle mostaza pero así quedo muy rico .

Súper nutritivo #RecetaSalvadora

#delantaldorado23

Me gustan las alternativas!Para cambiar el consumo de la clásica mayonesa con ciboulette, por este hummus delicioso que sin dudas, aporta mucho más al organismo 😉

Un día lluvioso como hoy después del día de "verano" de ayer quería algo salado para acompañar el mate así que pensé hacer estos pancitos que los (hago bastante seguido). Son económicos y fácil de hacer espero que les sirva la receta 💚

Vi una receta en el canal de Ceci cocina de unas galletitas de queso e hice estos palitos.

#delantaldorado23 Es rico y tiene mucho hierro, con arroz puré de papas, papas fritas, ensalada, delicioso.

#caminodesabores la cena para mí y mi esposo me dijo que 👏me aplaude porque le hice unas 😋 ricas Mila y me quedo 👌 estupendo para festejar 🥳

#caminodesaboresIdeales para las Fiestas y picadas. Con distintos dips, con fiambres, quesos, etc. Cada uno se prepara el suyo a gusto! 😉🎄🎅