Un plato saludable, fresco y de fácil preparación para los días de altas temperaturas.

Es un plato saludable , ideal para los días de calor

Puedes consumirlo como snack, acompañamiento de ensaladas y como opción de picada saludable.Las especias le dan un toque distintivo y le añade sus propiedades.Si quieres recibir consejos de salud puedes encontrarme en Facebook o Instagram como Vida saludable con Mi Doctora

#nomecomplico . Habrán notado que soy bastante Fan de la Comida Rápida. Menos tiempo en la cocina (y menos trastes para lavar) Como estoy sola, muy seguido hago algo sencillo.

#SOSquécalor Siempre que alguien va a comenzar dieta dice: el lunes empiezo 🤔Hoy, primer lunes del 2022 y después de haber culminado un año lleno de buenos y malos momentos; comenzamos con una rica, fresca y saludable ensaladita😋Me acompañan?

Esta receta es clásica, la hacía mi madre. Yo agregué la variante de las aceitunas inspirándome en una tía y me di cuenta que es un toque espectacular, pueden no ponerle pero si lo hacen no se van a arrepentir.

Deliciosa y saludable opción para los amantes del atún 🥰INSTAGRAM @verococinaconamor

Estaba aburrida en casa y decidí probar una nueva receta 🤍

Un rico plato de olla, diferente, para un día fresco de verano.

Es un plato lleno de sabor, calentito para estos días invernales, se puede acompañar con arroz o no.

Esta hecha con lo que quedó del arroz y atún del mediodía 😉🤷‍♀️. Son un buen acompañamiento o un plato principal acompañado de una buena ensalada verde. 😋

#másconmenosCuando necesito hacer algún plato que me dure varias comidas, voy con las verduras salteadas. Por eso sumo esta receta al desafío que comenzamos hoy de Cocinando más con menos. Las verduras salteadas siempre me rinden un montón y las voy combinando. Un día las acompaño de alguna legumbre, otro con arroz o fideos, otro las convierto en una tortilla con huevo, y así... Esta vez, las acompañé de quinoa, calabaza asada y ricota grillada -que le agregué para incorporar más proteínas al plato (este queso es de los más saludables y completos y es económico si los comparamos con los otros) y porque me encanta je-.Esta comida es muy muy completa y nutritiva y me rinde varios platos. Para hacerla más económica se podría cambiar la quinoa por arroz o fideos, por ejemplo. El resto, son verduras que se encuentran actualmente a precios accesibles en el supermercado (además, no se necesita de grandes cantidades de cada una)Cabe aclarar que en casa somos dos, por eso una comida así nos rinde un montón. Por supuesto que, si se trata de familias más grandes, la realidad puede ser otra. Además, nosotros no comemos casi carne (solo pescado y cada tanto) y esto abarata los costos.