Torta de Maíz - solo una lata de choclo y licuadora
Selena Bueno @cook_21853199
Buenas a todos! Esta es mi primer receta publicada 😁 Fue una torta hecha para mi mamá y mi papá principalmente. Volvieron a su niñez ❤ Solo se usa como medidor una lata de choclo, es una receta fácil, sencilla y casi no ensucia la cocina.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Abrimos la lata de choclo, deshidratamos y para medir los demás ingredientes vamos a usar esta misma lata
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Agregamos los choclos a la licuadora
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Agregamos tres huevos
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Agregamos la leche
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La polenta, si, lo de atrás es chocolate cobertura pero estaba haciendo otra receta jajaja
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Aceite o manteca pomada, a mí me gustó más con aceite pero bue si queres ponerle manteca anda y ponele manteca que se yo 😂
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Agregamos azúcar también
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Atención mucha en estos pasos que viene: licuamos a velocidad máxima
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Hasta que noten un color más claro
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Agregamos una cucharada colmada de polvo de hornear. Quise hacer el efecto ese que hacen ustedes que va cayendo el polvo pero no me salió 😂 ustedes agreguen y ta
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Ahora licuamos todo pero A VELOCIDAD MÍNIMA por cinco minutos sin dejar nunca de licuar
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En una tortera previamente enaceitada agregamos la mezcla
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Llevamos al horno precalentado por una hora a 180°
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Y el resultado ❤ Torta de maíz, bien esponjoso y rico. (No se quemó ni nada, tiene que tomar ese color)
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Antojito cumplido a mis viejitos ❤ espero les guste ya que es una receta demasiado fácil. Hasta puede hacerlo un niñ@
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Selena Bueno le encantará ver cómo quedó.
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Siempre me gustó la cocina pero lo veía como eso que tal vez haría pero naa.. Hasta que tuve a mi bebé y comencé a proyectarme como mamá a futuro, me gusta aprender porque se que cuándo sea más grande nos vamos a encontrar juntitos cocinando, mi inspiración es el 💙 Amo la repostería, es mi fuerte 💪🏻
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