Palta con tomate, cebolla y limón

Me encanta tanto la palta que sola o en ensalada queda deliciosa en esta oportunidad es un guacamole acompañado de pepino, súper fresca e ideal para los días de calor!! #delantaldorado #Mercado

La palta es caracterizada por su alto contenido de lípidos, principalmente por ácido oleico (>50% de lípidos totales) y rica en fitoquímicos como vitamina E, carotenoides, polifenoles y luteína, compuestos asociados a una fuerte actividad antioxidante.Se empezó a consumir hace relativamente poco tiempo en Uruguay y se aceptó su sabor, usándola para ensaladas o guacamole.El guacamole o guacamol es una salsa mexicana preparada a base de aguacate (palta) y chile verde o chile pimiento y algunas veces tomate/jitomate. El nombre guacamole proviene del náhuatl ahuacamolli traducido al español, que se compone de las palabras ahuacatl (aguacate) + molli (mole o salsa). El aguacate tenía una significación erótica para los aztecas, tanto que las mujeres no podían realizar la recolección de los frutos, ya que simbolizaban los testículos. Según la mitología prehispánica, Quetzalcóatl, el dios tolteca, ofreció la receta del guacamole a su pueblo, quienes la extendieron por el territorio de Mesoamérica.Realmente la receta tradicional de guacamole lleva solo 5 ingredientes: Aguacate (palta), cebollín, chile jalapeño o serrano, sal y cilantro. El limón se usa en muchos sitios para evitar la oxidación del aguacate.Seguime en Instagram como @sencillamentedeli

Amé esta receta el sabor realmente delicioso 🤤😋. No tengo más nada que contarles en resumen me encantó ❤

#PlanDetox muy cremoso gracias a la palta. Las frutillas suavizan el sabor de la palta.

#mercadoMe encanta hacer tortillas de lo que sea. Siempre pruebo una combinación distinta.

Abri la heladera para preparar la cena . Tenía una palta , algo de verdura y en el plackard atún y arroz. Se me ocurrió preparar arroz con atún , pero no tenía mayonesa y se me ocurrió hacer una salsa o mayonesa de palta. fue una buena solucion!! #DelantalDorado

Tengo un árbol muy grande y da paltas hermosas de más de 1 kg y lo más triste es que no me gusta la plata pero esta receta después de varias pruebas esta me gustó y se las comparto.

Rápido, fácil y pocos ingredientes y además sin ensuciar mucho que más podemos pedir 😉🖒buen finde para todos!! A disfrutarlo cada uno a su manera, cada uno como pueda!!! Sol presente en Montevideo🤗

#mercadoOtra vez pepino! Esta vez más frutal y súper cremoso por la palta.

Este es de mis postres favoritos, es una crema fresca de frutas para hacer con la licuadora de mano en el momento porque luego se oxida. Me la hacía mi madre de chica y me encantaba por eso la sigo haciendo ahora para mi niña que le gusta mucho. Está llena de vitaminas y su textura es super suave.

La palta 🥑 es un alimento muy nutritivo y abunda en esta época del año... es por eso que aprovecho cuando está de estación y la consumo muy a menudo, aunque generalmente hago guacamole, ensaladas, mayonesa hoy la agregue a estas deliciosas galletas y así las hice más nutritivas...son realmente exquisitas y muy fáciles!! Ideales para acompañar unos ricos mates 🧉

Siguiendo con las recetas de ensaladas de palta acá les traigo una variedad con granos de choclo súper fresca y liviana para comer la sola o de acompáñamento de carnes asadas una verdadera delicia!! #Mercado #delantaldorado #Mercado

Estamos en plena temporada de palta y amo aprovechar las frutas y verduras de estación porque además de estar a mejor precio están en su mejor momento!! 🥑Y siempre hago estas galletas súper crocantes que van increíbles con el untable de palta! Súper sabroso, rico y rápido...😋

Hoy festejó mi prima su cumple de 6 años con motivo de Flash. Mamá le hizo los muffins para su cumple. Pensando en otros superhéroes, quise hacer unos muffins de Hulk. No quedaron verdes por fuera pero si por dentro. La palta se siente muy poco y son exquisitos!!! #delantaldorado23

Ideal para las picadas o para comer como condimento de lo que quieran! Tan solo en 3 pasos #mercado

Hoy realicé una receta sencilla para un rápido aperitivo, y es la receta de Mónica#abrazos #amigos

Rápido, práctico y rico. Combinación que no fallaMe gusta mucho con una ensalada

#mercado Podes pelarlos antes, les haces un tajo en las puntas y los hervís hasta que se despegue la cáscara.

#mercadoUna salsa bien rápida para acompañar nuestra pasta preferida.

Este licuado me lo enseño mi mamá! Y queda riquísimo! Aprovechar la estación de la palta! Aparte que tiene muchos nutrientes! Que también ayuda a movilizar el intestino... para las personas que tienen tránsito lento! Este licuado es bárbaro!

#Carnaval es sinónimo de colores y esta ensalada lo es!Surgió de tener ganas de comer algo fresco y aprovechar lo que había en la heladera.

Ideal para un aperitivo sano con un súper alimento: la palta o aguacate 🥑

Mega cremoso y sencillo de hacer 😉 para acompañar las crackers integrales que tengo publicada en mis recetas

Me comencé a cuidar y a realizar nuevas recetas saludables 😁 les recomiendo mucho esta mayonesa...

Una fácil y rica receta con huevos. La reforcé con un poco de panceta 🫣

Esta combinación me la hacía mi papá cuando no quería tomar té de limón, y cómo me gusta el chocolate, el cacao era la solución de que lo tomara y no me engripara..#Mercado #DelantalDorado#Mirecetario

Aprovechando los pepinos, cebolla y los tomates de la canasta que gane del #mercado 😂👏

Hola comunidad , qué tal. ???Tanto tiempo!!!. Acá con una receta de pan🍞☕ de palta, o aguacate como lo llaman en su.país de origen. Aprovechando qué tenía unas paltas , hice esta receta .a la que le di otra oportunidad en el campo dulce.Esta tiene grandes propiedades una de ellas es qué ayuda a reducir el colesterol malo etc etc.El gran punto positivo es qué la palta es un gran reemplazante de la mantequilla y aceite. Así qué esta es una sana versión súper sana de pan.Me quedó bien , (pero hubiera gustado qué me quedara más esponjosa).

Poco tiempo? Acá está la solución!! Es mi aliado me ha salvado en varias ocasiones, simple de hacer y tarda unos minutos nada más y además de sano es súper rico! #mercado

¡Ideal para acompañar con nachos y una buena bebida!