Salchipapa ranchera con queso mozzarella
Paso a paso
- 1
Pelar la papa, cortar en rodajas no muy delgadas y cortar las rodajas en tiras
- 2
Llevar las papas al aceite caliente, es importante que el aceite sobrepase las papas
- 3
Cuando esté doradas las papas retirar del aceite y luego incorporar las salchichas al aceite hasta que doren
- 4
El queso mozzarella lo colocamos encima de las papas apenas salgan del aceite para aprovechar el calor y se derrita.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A karim jubiz le encantará ver cómo quedó.
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