#ebook2025Hola 👋 cómo están? Les comparto hoy una torta ideal para la merienda, es sin gluten y con azúcar mascabo.Se cocina en cacerola essen por lo que es ideal para los días calurosos en los que no queremos sumar más calor en la cocina😅.Queda muy rica 🤤, en casa fue un éxito!La receta es de @carocas y apenas la vi la quise probar porque todas sus recetas son súper recomendables.

Es una Receta muy nutritiva por sus ingredientes: la harina de Coco es muy saciante, entre otros beneficios es rica en proteína, fibra y grasa, es una buena fuente de ácido láurico y de manganeso. La harina de algarroba presenta azúcares naturales (fructuosa, glucosa y sacarosa) entre 40 y un 50%.Tiene proteínas, Minerales como hierro, calcio, magnesio, zinc, potasio, silicio y fósforo. Posee Vitaminas como A, B1, B2 y D.No posee gluten, por lo cual es apto para celíacos.Es rica en fibras (pectina, lignina)Es rica en taninos, que es un poderoso antioxidante. A su vez los nibs de cacao son muy ricos en antioxidantes y magnesio, de calcio, hierro, cobre, zinc y potasio.

#otoñoUna receta clásica para la merienda de toda la familia.Los chips de chocolate agregan un plus de textura y sabor.

Buenos días bellezas!Hoy les traigo algo distinto!Últimamente pienso en que quizás no contamos con todos los ingredientes para cocinar #singluten entonces comencé a buscar otro tipo de recetas!Recetas sin harinas, con legumbres, recetas con ingredientes que seguro tenemos en casa!Les gusta la idea?🤩Pues en esta búsqueda me crucé con una fabulosa receta de la maestra @paulinacocina !Una propuesta digna del mismísimo McGyver!Les aseguro que tienen todos estos ingredientes en casa y lo mejor es que se hace rapidísimo y rinde un montón! Ya lo verán!Con estas cantidades haremos una torta de 35 cm por 25 cm. Rinde para 5 personas!Importante: Necesitaremos multiprocesadora, licuadora o minipimmer para hacerla.Importantisimo: usaremos la lata de choclo/maíz para tomar la medida de los demás ingredientes! Si?

#ebook2025Tenía ganas de comer una torta húmeda de zanahoria como no tenía en casa usé la de paquete que viene deshidratada.Me resultó práctico resolverlo de ese modo, les comparto la receta.

Los ingredientes como la harina de arroz, el azúcar Moreno, la cocoa Copacabana... se pueden sustituir por azúcar blanco, cualquier harina y cualquier cocoa o cacao. Yo puse la referencia exacta de lo que yo utilicé, pero vos podes usar lo que tengas!

Antojos nocturnos es una reversión de la receta original de Romi.17. se puede cambiar el aceite de coco por aceite común se puede poner banana y bajar la cantidad de azúcar se le puede rallar zanahoria se pueden evitar los chips de chocolate se puede cambiar la harina común por harina de arroz por ejemplo me queda probar entre otras variedades el cambiar los huevos por harina de garbanzo para quienes no consuman huevo La potencia de microondas es influyente hay quienes recomiendan para cada un minuto para mí no está bien ya que una vez que empieza a elevar no se puede abrir el horno, por lo que una vez que empiece a subir y pare de hacerlo (aprox 2 minutos )con la potencia media ahí podés chequear si el palito sale seco. déjalo reposar un par de minutos y lo puedes desmoldar Es probable que los chips de chocolate se vayan al fondo lo que genere humedad al querer sacarlas Por ejemplo si las quieres emplatar es conveniente aceitar un mantecar un poquitito las tazas para que toda la mezcla pueda subir pareja y no se pegue

Comparto receta salvadora de meriendas 🤣, amo todo lo que se haga en licuadora la verdad que en 10 minutos la tenés en el horno a la budinera, es muy rica de verdad. Yo estoy haciendo seguido alguna semana cambio por naranja y también probé frezzar y queda espectacular luego de descongelar.

Para un desayuno distinto... un día cualquiera, con pocas ganas de complicarle y festejar igual. El infaltable chocolate a la mesa. Y luego de hacer las cookies Oreo de @cook_kele , por qué no probar el cacao alcalino en una torta... manjar al paladar 🌰🌰🌰#conminombre

Generalmente hago las tortas de los cumples de la familia y esta vez me pidieron chocolate así que acá les mando la receta , lo único que no me di cuenta de sacar más fotos para que vean el proceso porque no tenía mucho tiempo y andaba a las corridas pero le dejo detallado los pasos ! Espero la realicen en sus casas y la disfruten ! Cada tanto un dulce alegra el corazón!

La versión dulce de los muffins de calabaza y comino, quería hacer esta mezcla media rara de chocolate y calabaza, en mi caso como no tenía chips de chocolate le puse chocolate en trozos

Hace unos días fue el cumpleaños de mi hermano, le quise regalar la torta de cumpleaños pero quería lograr un bizcochuelo rico sin gluten y que fuera de chocolate! Quedó riquísimo quedé sorprendida con la miga y el sabor , nadie noto que fuera sin gluten a todos les encantó la torta.