Arroz con fideos a mi manera
En una ocasión me dieron a probar este arroz con fideo y me gustó mucho para variar un poco la manera tradicional que en casa lo prepaeamos. Aquí les presento mi versión.
#micaminito
Arroz con fideos a mi manera
En una ocasión me dieron a probar este arroz con fideo y me gustó mucho para variar un poco la manera tradicional que en casa lo prepaeamos. Aquí les presento mi versión.
#micaminito
Paso a paso
- 1
Remojar el arroz y escurrirlo bien. En una cacerola poner el aceite y freír.
- 2
Cuando esté un poco transparente el arroz agregar la cebolla picada y los fideos a que doren un poco sin que se quemen.
- 3
Agregar el agua y el cubo de caldo de verduras, dejar a fuego alto a que hierva y rectificar sazón con un poco de sal.
- 4
Tapar la cacerola y dejar que se cocine a fuego bajo. Cuando esté por secarse verificar si el arroz está bien cocido, si todavía se siente un poco duro agregar un poco más de agua. Cuando esté sin líquido apagar el fuego y dejar tapado unos minutos más. Espero que lo disfruten🐬💞
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