Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hervir la acelga, escurrirla y picar bien chiquita.
- 2
En una cacerola freír el morrón y la cebolla con los condimentos, una vez fritos agregarles la acelga.
- 3
Luego agregar los huevos y revolver hasta que se cocinen los huevos.
- 4
Hacer la masa de crepes incorporando todos los ingredientes en un bol.
- 5
Hacer los crepes. Así como muestra la foto.
- 6
Luego empezar a armar colocar un crepe y cubrirlo con el relleno, así ir repitiendo varias veces hasta darla la altura deseada. Yo lo hice de 8 capas.
- 7
Cubrir con salsa blanca y por arriba ponerle el queso rallado. Llevar a horno para que gratine el queso y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria Lenu le encantará ver cómo quedó.
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me gusta mucho la cocina y siempre estoy haciendo algo nuevo para mi esposo y mis bebes
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