Torta de polenta 🍰

🌸Romina Caneppa 🌸
🌸Romina Caneppa 🌸 @cook_26660747
📍Las Piedras,Canelones, Uruguay 🇺🇾

!!Primera vez que la hago y la verdad que es riquísima!!. Me quedó baja porque no me di cuenta y había puesto el horno muy fuerte.
📣 Horno 180° por 35' o dependiendo del horno.

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Ingredientes

20'
  1. 1 1/2 Tazapolenta
  2. 100 gHarina común
  3. 2Huevos
  4. 120 gAzúcar
  5. Ralladura de limón
  6. 1 Cucharadapolvo de hornear
  7. 80 mlAceite

Paso a paso

20'
  1. 1

    Batimos con batidora de mano los huevos, aceite azúcar y la ralladura de limón hasta formar una crema.

  2. 2

    Colocamos los secos en dos partes mezclando con una espátula.

  3. 3

    Colocamos en un molde, de budín en este caso, enharinado y llevamos al horno. Retirar, esperar a enfriar y desmoldar.

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Escrita por

🌸Romina Caneppa 🌸
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Ir por la vida cocinando 🍴 Me encantan las cosas dulces 🍭🍫
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