Ingredientes

45 minutos.
8 raciones
  1. 1 tazay 1/2 de harina 0000
  2. 1huevo 🥚
  3. 5 cucharadas soperasaceite
  4. 1 pizcaRoyal
  5. 1 pizcasal
  6. 1 tazaagua tibia
  7. Relleno, 3 zapallitos, 2 huevos 🥚
  8. 1cebolla 🧅, 1 Morrón
  9. 2-3 dienteajo 🧄

Paso a paso

45 minutos.
  1. 1

    Para preparar nuestra masa, en un bol preparamos nuestra harina tamizada, con el Royal, la pizca de sal, nuestro huevo, el aceite y el agua tibia hasta formar nuestra masa. Recuerden siempre que la masa tiene que descansar para que la podamos trabajar mejor.!

  2. 2

    Para preparar nuestro relleno, lavamos muy bien nuestras verduras, luego pelamos y picamos lo más chico que se pueda, después lo salteamos en una sartén hasta que doren l

  3. 3

    Luego de que doraron todas nuestras verduras, picamos nuestros zapallitos, lo más chico que puedan o ah gusto, y lo vertemos dentro de nuestra sartén para que se cocinen, recuerden que mientras se cocina, hay que agregarle sal y pimienta ah gusto

  4. 4

    Una vez que tenemos nuestra masa descansa y la pudimos estirar, al relleno le ponemos tres huevos eh incorporamos en el sartén. Una vez terminado todo lo anterior, aceitamos únicamente nuestra tortera. Luego de tener todo preparado, estiramos nuestra masa y colocamos el relleno. Y pronta nuestra tarta de zapallito.!

  5. 5

    Espero que la prueben en sus casas, y les sirva para alguna cena o alguna tarde en familia! ☺️

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios (11)

Anabela Barrios
Anabela Barrios @1982_anabela
Como haces con las semillas de zapallito se las sacas o las dejas?

Escrita por

Brendaa Mayuncaldi

Recetas similares