Ravioles de Ricota con salsa de Berenjenas
Un plato rico y nutritivo
Paso a paso
- 1
- 2
Lavar bien la berenjena sin quitarle la cáscara y cortarlas en juliana.
- 3
Cortar la cebolla y el morrón en brunoise.
- 4
Cortar el tomate en juliana
- 5
Colocar aceite en una cacerola y sofreír la berenjena.
- 6
Añadir la cebolla y el morrón.
- 7
Dejar unos minutos que desprendan sus sabores.
- 8
Añadir el tomate, revolver para que se integren los ingredientes.
- 9
Agregar la sal, los condimentos y una cdta de azúcar
- 10
Añadir la pulpa de tomate y dejar que se cocine a fuego bajo.
- 11
Colocar agua con sal en una cacerola y cuando hierva cocinar los ravioles.
- 12
Cuando esté listo servir con queso rallado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nelly González le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/uy/recetas/14194392
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Me apasiona cocinar, hacer preparaciones rápidas, sabrosas y económicas.Para mí es muy importante amor y dedicación para lograr delicias, buen sabor!!
Leer más Recetas similares
-
Guiso de poroto manteca sin carne Guiso de poroto manteca sin carne
Nutritivo, fácil y rico!!
-
Ravioles de ricotta, con queso parmesano y aceite de oliva Ravioles de ricotta, con queso parmesano y aceite de oliva
#porunmundomejorMisión IITeniendo en cuenta la propuesta de realizar un plato con un consumo más bajo en energía y de rápida realización, elegí algo muy simple, unos ravioles de ricotta acompañados por aceite de oliva y queso parmesano rallado en el momento. Un plato súper sencillo, pero rico 😉🍽👋🏻🙋♂️
-
Tallarines con verduras salteadas Tallarines con verduras salteadas
Me decidí por un plato más nutritivo y diferente. Siempre preparo pastas con estofado o tuco, por lo general con carne.#caminodesabores -
Spaghetti No5, con salsa de berenjena Spaghetti No5, con salsa de berenjena
Un plato rápido, nutritivo y que acompaña muy bien en el almuerzo. -
Tortilla de berenjenas con muzarella Tortilla de berenjenas con muzarella
Para una cena rápida y nutritiva -
Guiso de lentejas Guiso de lentejas
Ideal para estos días de frío, muy sabroso! Con chorizo y carne. El próximo solo con verduras! -
-
Ravioles con salsa de tomates deshidratados. #delantaldorado Ravioles con salsa de tomates deshidratados. #delantaldorado
#delantaldorado _ una pasta fresca, una opción ravioles y buscar una forma diferente de darles sabor... el tomate deshidratado lo tenía, la panceta siempre marida con los tomates, un poco de cebolla, morrón asado y se complementan con un toque de queso recién rallado. Buen sabor, fácil de realizarlo.😉🙋♂️👍 -
Pastel de berenjenas y atún Pastel de berenjenas y atún
Es un plato fuerte, rico y nutritivo.Yo no puse salsa blanca pero va muy bien con capas de salsa blanca.Queda más sabrosa después de reposar. -
Ravioles & Tuco, con carne... #diadelpadre #Mercado Ravioles & Tuco, con carne... #diadelpadre #Mercado
#diadelpadre#MercadoHoy como me tocaba elegir a mi la comida pensé en algo que me gusta mucho, un buen tuco, con carne y unos ravioles de verdura y ricotta. El resto de los mimos me los dio mi hija... 🤗En general un plato con suficiente sabor y aceptado por todos ( aunque mi hija no come la carne jajah) aproveche a hacer para freezar y guardar para otras comidas. -
Tortilla de berenjenas, espinacas y cebolla Tortilla de berenjenas, espinacas y cebolla
3 ingredientes sabrosos y nutritivos que si lo deseamos le agregamos algún queso. Yo la cubrí con queso dambo.!! -
Bondiola a la cacerola Bondiola a la cacerola
Es un plato diferente a lo habitual, rico y más económico.
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/uy/recetas/14194392
Comentarios