🧀Coliflor empanada con salsa mozzarella
Beatriz A.H @cook_26433499
Idel para las personas que les cueste comer coliflor sola.
🧀Coliflor empanada con salsa mozzarella
Idel para las personas que les cueste comer coliflor sola.
Paso a paso
- 1
Cocemos la coliflor 15/20 minutos
- 2
La empanamos. Pasamos por huevo y luego por pan rallado(yo elegí con perejil y ajo)
- 3
La freímos muy bien(crujiente y que el aceite la cubra en su mayor parte) y ponemos en servilleta para que absorba el aceite. Ponemos la nata con el queso y perejil picado a hervir.
- 4
Colocamos en un recipiente la coliflor y encima la salsa. Picamos otro poquito de perejil por encima.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Beatriz A.H le encantará ver cómo quedó.
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