🥕Arvejado de carne 🥩 con puré 🥔
Una receta sencilla para disfrutar de un rico almuerzo 😋⭐ La aprendí de mi mamá !!❣️
🥕Arvejado de carne 🥩 con puré 🥔
Una receta sencilla para disfrutar de un rico almuerzo 😋⭐ La aprendí de mi mamá !!❣️
Paso a paso
- 1
En una paellera u olla con tapa, ponemos un chorrito de aceite. Una vez caliente, ponemos la carne previamente cortada y sazonada.
- 2
Un vez sellada la carne de ambos lados, agregamos la cebolla picada en juliana, junto con la sal, el condimento y el pimentón. Dejamos cocinar por 10 min.
- 3
Agregamos la zanahoria rallada, y la lata de arvejas. Dejamos cocinar a fuego lento por 30 min. Le vamos agregando un poco de agua para que no se seque.
- 4
Para el puré, hervimos la papa y el zapallo. Luego la pisamos y agregamos la leche y la manteca. Que esté caliente así se derrite y se mezcla bien todo. Ponemos sal a gusto.
- 5
Servimos y listo!!! A disfrutar 😄❤️❣️
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