Ensalada tibia, brócoli, caballa, alubias
José Gabriel Sacarés. sakicuinersolidari. @sakicuinersolidari
Ahora apetece comer ensaladas ricas de verduras y pescado tiernas y tibias, con aliños ácidos y dulces. Después de tanta fiesta y comilonas.
Ensalada tibia, brócoli, caballa, alubias
Ahora apetece comer ensaladas ricas de verduras y pescado tiernas y tibias, con aliños ácidos y dulces. Después de tanta fiesta y comilonas.
Paso a paso
- 1
Ponemos una sartén grande con aceite de oliva, saltear judía blanca 3 minutos
- 2
Coger un bol grande y añadimos las judías picadas, caballa, tomate limpio a tacos, ajo tierno picado
- 3
Preparamos los encurtidos picar y mezclar, el tomate, la mezclum
- 4
Escalfar el brócoli 12 minutos y escurrir y añadir a la ensalada.
- 5
Aliñar al gusto.
- 6
Añadir la soja
- 7
Y ya tendremos una ensalada tibia para una buen almuerzo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A José Gabriel Sacarés. sakicuinersolidari. le encantará ver cómo quedó.
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Cuiner, Restaurant MiKiLa meva passió per la cuina sempre ha estat un plaer, i ara, per les circumstàncies de la vida, s’ha convertit en la meva gran professió i font d’ingressos econòmics. La dedicació que poso en cada plat és una extensió del meu amor per la gastronomia. A més, els meus serveis de voluntariat a la comunitat m’han permès connectar amb altres amants de la cuina i compartir la meva passió amb ells.Estic emocionat de seguir aprenent i creixent com a cuiner. La cuina és més que una professió per a mi; és una forma d’expressió artística i una manera de fer feliços els altres a través dels sabors i les textures. Estic agraït per aquest camí que he pres i estic decidit a seguir explorant-lo.
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