Salsa filetto

Una de las salsas más sencillas y tradicionales de la gastronomía italiana es la llamada salsa filetto o fileto, la cual tiene como principal ingrediente el tomate y otros ingredientes que le aportan sabor como el ajo, la albahaca o el orégano. #paraprincipiantes

Seguimos con la producción de tomates y hay que conservarla. Esta es otra de las maneras que lo hago, aprovechando a tener siempre lista la sala de pizza

Segunda vez que hago Falafel, y con algunos agregados que he visto por Internet, quedaron aún mejor! (Podemos hacer la mitad de receta, yo aprovecho y ya congelo) #mirecetario

Súper fáciles y ricos; los hice en 5 min literal!! Seguí la receta de @naty_cossio y no saben lo ricas que quedaron! Así que la comparto para que me quede guardada y no perderla 😂

Esta receta es de @cele2000 que la tenía guardada y me anime a hacerla y me encanto! La verdad que es súper rica, y de textura magnífica!

Inspirada por la receta de Silvia 622.

#copaamerica Hoy juega nuevamente la Selección Uruguaya y algo tenemos que picar 😋Salieron unos pinchos y alguna cosita más 🇺🇾🇺🇾

#mercado #delantaldorado Una salsa para acompañar pastas especialmente recomendada para quienes gustan del picante.

Inspirada en la receta de @sebastianprado3 , hice esta receta con algo distinto

Inspirada en la receta de Silvia 622🇺🇾. Les cuento que es muy fácil de hacer y queda deliciosa realmente! La decoración me hubiera gustado hacerla más linda pero no tenía mucho tiempo y no me alcanzó el merengue para darle más volumen y bueno salió así😉. Les deseo un excelente año 2021 que venga con mucha salud y trabajo eso es lo más importante😘 .

Como saqué sal y azúcar de mi dieta , el resto de la familia (aunque deberían) no tienen porqué privarse y tampoco cocinar 2 tortas , así que esta es mitad con panceta y mitad jamón magro

#caminodesaboresSiguiendo esta nueva consiga demos un homenaje a aquella y famosa canción Italia 90 📻🏐

🍕En casa nos encanta la pizza y la salsa de tomate natural🍕 (aunque está salsa la hacemos para varias comidas 🍕🍝🍗🥘).

Receta rapiditas inspirada en las Rapiditas de #Natalia🇺🇾,con alguna variante.

Es una Salsa Criolla 🇺🇾 hecha con ingredientes que tenemos en casa, rápida y fácil de hacer. Y que está al alcance de cualquier persona.

Las había probado pero nunca había echo, ya es mi segunda ves y me gustan como quedan 👌👌

En las decenas de variaciones de salsas, hice esta que esta de ree chupete!!#mercado #delantaldorado #YoCocinoEnCasa #cuarentena #yomequedoencasa

#sebuscan Encontré esta receta de mi gran Amiga gramar09 y tenía que probarla con unas pizzas rápidas con Royal y quedó súper deliciosa y lo mejor fue la crítica: Qué delicia la pizza con esta salsa!

Desde que descubrí esta técnica para hacer pasta seca, la hago en forma recurrente. Es rápida, práctica y los sabores quedan mucho más intensos. #mercado #unasolaolla #onepotpasta

Qué mejor que tener una exquisita salsa en la heladera para poder hacer variadas recetas, cuales? iré dejando en mi perfil a medida que pasen los días, pero desde una pasta one pot, o un símil guisito de arroz, etc.#delantaldorado #YoCocinoEnCasa #cuarentena #yomequedoencasa

Amé esta receta el sabor realmente delicioso 🤤😋. No tengo más nada que contarles en resumen me encantó ❤

#mercadoEsta es la verdadera ensalada caprese y la hice siguiendo instrucciones de mi esposo.La mozzarella que se usa es la de bola.Los hermosos colores que tiene hacen alusión a la bandera italiana.

Inspirada en la receta de Natalia 🇺🇾 les comparto como realicé este delicioso fainá. Lo volvería hacer 100 veces porque además de rico es muy fácil !

Es una receta que eh probado y me encanta, algo atipico pero muy conocido.

Fácil, rápido y rico... una guarnición sencilla y económica. En mi caso lo hice para acompañar con verduras al wok, receta de la compañera Silvia " 🧅🥕🌶🙋‍♀️😘😘

#Porunmundomejor hoy para alentar la #Celeste y mirar la #CopaAmerica hice esta ensaladita para acompañar el asadito 🇺🇾🇺🇾🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉💞

La consigna de esta semana es con que ingrediente nos identificamos y después de mucho pensar me di cuenta que soy un tomate, necesito el tomate en mi vida, amo la pizza, amo las salsas, el tuco, la ensalada, sopas, etc.Es un ingrediente tan versátil que siempre necesito tener en la heladera.Así que inspirada en otra receta, hice un invento aprovechando el domingo para un tuquito exprés.No solo fue un placer cocinarlo por los maravillosos aromas que desprende si no que es tan rápido y tan fácil, que resultó ser un salvador...#caminodesabores

Kale o col rizada se trata del mismo vegetal, es un “superalimento” Es un vegetal muy poderoso en cuanto a la cantidad de nutrientes que posee.No hay un alimento que tenga más vitamina C y también la cantidad de calcio que este.Tiene muchos antioxidantes, una sustancia que es muy poderosa ya que elimina a los radicales libres que ocasionan mucho daño al organismo cuando su presencia es muy larga.Ayuda a bajar de peso porque su composición tiene mucha agua por lo que la hace un alimento muy bajo en calorías, pero lleva al organismo múltiples nutrientes. Además permite absorber mejor todas las vitaminas de los demás alimentos y a desechar todo lo que el cuerpo no necesita.Si eres una persona que sufre de estreñimiento, la kale es indicada para ti, ya que por su gran contenido de fibra permite un mejor tránsito intestinal, mayor cantidad de deposiciones y una fácil evacuación.Es Ideal para los veganos:Al tener la col rizada una gran concentración de calcio y hierro la convierten en un gran alimento para los vegetarianos, pero sobre todo para los veganos que no consumen ningún alimento de origen animal y necesitan el calcio en su organismo, al no tomar leche deben buscar otras formas y consumir Kale es una de ellas...Les cuento que intenté hacer canelones con la Kale pero tuve un pequeño problema 😅 pero igual les quería compartir la receta porque está muy buena. Es del libro de "Espaguetis y hortalizas " al final la receta terminó en una ensalada súper sabrosa y nutritiva😋

Está es una salsa súper rápida y que solo necesita meter las cosas a un bol y ya.  #almanaque2025

Hace ya un tiempo que tenía ganas de probar preparar el pollo de esta manera. Es una versión básica y fácil, ya que muchas veces lleva otras verduras pero como había que sacarse las ganas lo hice con mi versión express. Además lo acompañe con puré de papas que es mucho más rápido de cocinar Jeje 🤣🤣