Hamburguesas de carne picada y avena

Fer en la Cocina
Fer en la Cocina @fernanda
Montevideo, Uruguay

#miversion Con la idea de comer menos harina pero darnos un gusto igual salieron estas hamburguesas que comí al pan con pan de avena que subí previamente

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Ingredientes

7 hamburguesas
  1. 500 gramoscarne picada
  2. 1huevo
  3. 3 cucharadasavena procesada
  4. Sal
  5. Orégano
  6. Ajil
  7. Nuez moscada
  8. Aceite

Paso a paso

  1. 1

    En un bowl poner la carne y los condimentos. Amasar bien, agregar el huevo y volver a amasar

  2. 2

    Agregar la avena y amasar bien

  3. 3

    Dar forma a las hamburguesas y llevar a la plancha con un poco de aceite.

  4. 4

    OPCIONAL: Cuando estén todas prontas volverlas a la plancha, colocar jamón y muzzarella

  5. 5

    Poner en pan con mayonesa, lechuga y tomate! A disfrutar ❤

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Comentarios (6)

Norma Barcelo
Norma Barcelo @norma1945
Nunca me quedaron tan sabrosas las hamburguesas de carne....no puse foto ....la próxima tengo que hacerlo antes de comermelas todas....

Escrita por

Fer en la Cocina
Montevideo, Uruguay
Cocinar dejó de ser una simple responsabilidad para convertirse en un momento creativo, mismos ingredientes, mismo tiempo, pero con la libertad de permitirme descubrir nuevas combinaciones, sabores y aromas. Construyendo, casi sin esperarlo, nuevas experiencias con quien comparto mis platos.
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