Queso parmesano de castañas de cajú

5Las castañas de cajú son mis preferidas dentro de los frutos secos, aunque todos me encantan.Preparar harina de estos frutos en casa es muy fácil, solo necesitamos un procesador, además es más económica que comprarla pronta.#harinadefrutossecos

#rawmesan #parmesanovegano Buenas tardes 🙋🏻‍♀️ ¿Cómo están, tanto tiempo? Jaja, yo re desaparecida, gente... Pero no tengo opción. Trabajando, estudiando y con reformas en casa imposible... El día tiene 24hs. Hoy después de tantos días me cociné 😅 una súper boloñesa vegana (tengo la receta en mi perfil) y me hice para acompañarla este parmesano vegano; rápido, nutritivo y delicioso con el que se puede acompañar un montón de comidas. Las medidas las puse medio a ojo para llenar una quesera que para esto me viene muy bien 😊

Un manjar...

Rico😊 #DelantalGlobal2024 #Recetasconfrutossecos

Está es una de mis recetas preferidas de brócoli. Tienen que cuidar el tiempo de cocción que sea al dente (cuando adquiere un color intenso ).Puedes ver más recetas y consejos de salud en instagram o facebook: Vida saludable con mi doctora

Me sorprendió de esta leche que no sale prácticamente nada de residuo. Ya había leído que le quedaba muy poquito, pero a mí no me quedó nada.Es una leche súper cremosa y con sabor muy neutro.Estuve buscando recetas por todos lados y el tiempo de remojo de las castañas variaba, unas decían sin remojo, otras diez minutos con agua caliente, otras una hora y otra cinco horas. Yo le puse un término medio y las dejé dos horas.Me gustó más la receta de Julieta Luján y traté de asemejarla bastante.

Quesito sin lactosa y proteico! Que masss puedo pedir?? Se lo voy a poner a una pizza sin gluten que hoy voy a hacer para juntada con amigas💯

Ideal para untar o servir en forma de bolitas en ensaladas

Hace tiempo tenía ganas de probar otra opción aparte de la de maní, el pretexto fue una deliciosa pasta de chocolate que publicó Lu @mateamargo y requiere alguna pasta de fruto seco. El resultado.... una locura de rica, más suave que la clásica. Lo que se necesita es bastante paciencia porque hay que hacerla de a poco para que no se queme el aparato utilizado.

Porque hay vida después de la mayonesa...

#mercado Me encantó como quedó este hummus, un perfecto dip de acompañamiento para lo que gusten.

Me inspire en la receta Bella @soldeinvierno yo le hice mí versión de sus exquisitos muffins 🥕🌱😋quedan muy muy tiernitos y ricos 🤤

#diadelluvia el martes fui a comprar unas cuantas cosas para hacer varias recetas 👩‍🍳y justo encontré paquete de mix de almendras, maní y castañas de cajú los ingredientes ya tostados son una verdadera delicia 🤤 todavía sigo pensando que receta hacer con Nutella ya que eh visto varrias ricas recetas 😋👏👏

Inspirada en una receta de "Cocinando con Clau" preparé esta merienda riquísima y saludable. Le hice algunos cambios para quitar un poco de harina. La comunidad siempre es inspiradora para mi.

#cocinavegana #lasaña #saludable #sinharina #sintacc Buenas, ¿Cómo están? 🙋🏻‍♀️ Compré unas berenjenas lindas y a un buen precio así que me puse a pensar que podía hacer con ellas. Primero pensé en hacer un baba ganoush pero iba a salir un montón así que quedará para otro momento. Salió una deliciosa lasaña de berenjenas con boloñesa vegana y un quesito cremoso casero por encima 🤤

#Delantalcookpad2025En casa no tomamos mate, nos gusta mucho el café, el té, licuados, etc., tanto para desayuno como para merienda.Y también nos gusta mucho tener cosas caseras para acompañar.Estas galletitas quedaron súper ricas y salieron muchas, como para toda la semana.

Otra de las bebidas vegetales que queda muy sabrosa, incluso para tomarla así solita 😊.

#galletasveganas #cocinavegana #saludable #sinharinaBuenas noches para tod@s 🙋🏻‍♀️Vi que había varias peras 🍐🍐 al borde de la muerte y como tampoco tenía nada para merendar, decidí preparar galletas para llevarme algunas a mi trabajo.La elaboración es similar a las galletas que publiqué anteriormente. Me gustan las recetas simples, fáciles y versátiles, con pocos ingredientes y saludables 💚Estas galletitas no llevan harina, bastante fruta y poco azúcar (pudiéndose omitir). Tampoco llevan aceite.**Siempre que hablo de tazas, me refiero a la taza común y corriente de tomar el café con leche. No uso tazas de medidas. Mido todo con la misma taza**Cero complicaciones y ensuciando poco 💪🏻💪🏻

Hay muchas formas y muchos ingredientes para hacer queso vegano. Esta es solo una de ellas.

#volvemosalaescuela amo las recetas clásicas tipo este budín queda muy rico y es 100%porciento vegano se puede alguna fruta que quieran yo estoy pensando en hacer algún budín vegano tipo de ananá

Esta receta la aprendi en un taller de comida saludable. La comida vegana es muy creativa. Busco cocinar sano y delicioso. Se que la van a disfrutar.