Donas.. Donuts... Donugth.. como te guste. A mi manera

Esta receta, la solia preparar mi tía, la hermana de mi mamá, de origen armenio

Para Carnaval mi tía abuela hacia estos pasteles y unos bizcochitos de anís y nos juntaba a toda la familia a merendar. #Nostalgia

#independencia#uruguayez Este mes me trae mucha nostalgia, cumplía años mi papá, me puse de novia con quien aún hoy está a mi lado; el 25 de agosto de 1977 y 2 años después nos casábamos,( tenemos tres hijos que son nuestro orgullo 😍😍😍) .Y también cumplía años un tío que festejaba con un chocolate y bizcochos de anís ; y estos que cocinó @veronicacocinaconamor, me trasladaron a esos años, así que con alguna modificación e inspirada en su receta salieron estos muy esponjosos y exitosos😋😋 bizcochos 🤗

#familiar En nuestra familia mientras fuimos chicos la tía Pocha nos hacía la torta de cumpleaños; cuando fui creciendo aprendí las recetas de la tía y acá está la torta que le hice a mi nieta que además cumplió el domingo de Pascuas

Hay que hacerlas con paciencia, siempre las hice pero soy muy ansiosa quiero saber rápido el resultado de lo que estoy preparando, pero eh aprendido a obtener buenos resultados dejando levar la masa el tiempo que sea necesario así sea de donas, pizzas o panes y se obtienen mejores resultados.

Porque todos llevamos un Homero adentro 🤗

Las cantidades dependen de cuántos panchos vas a hacer a mí con esta cantidad me sobró un poco de masa ya que solo hice 8 panchos, con la mozzarella es lo mismo

¿A quién no se le antojan unas ricas donas? Aquí les dejo mi receta de donas riquísimas :) pueden seguir la demostración paso a paso en mi canal de YouTube: https://www.youtube.com/watch?v=0Ffg0Wsslnk

#mirecetario encantan cuando llueve, como hoy! Mi abuela hacía las borlas de Fraile pero a mí me gustan más las rosquillas; igual es una manera de recordar a esa dulce abuela que hace casi 40 años que ya no está (pero siempre en mi corazón )

Hago el arroz así desde los 10 años, le deja un sabor espectacular sin necesidad de usar sal o calditos.Yo cuando lo hago lo que sobra sueño dejarlo en tupper como ven en la foto y a veces lo congelo

#delantaldorado#anísSalen unos pancitos muy suavecitos y esponjosos, con un leve sabor a anís.Este es el tipo de masas que me gusta hacer, un buen amasado, muchaaa paciencia para que leude y luego unos minutos al horno, con un resultado casi de profesional panadero, jajajjaja y me lo creo!!!

Lo mío no es lo dulce o la repostería, pero hoy surgió la idea de algo dulce para el mate, mi esposa me dio una receta y la interpreté a mi manera, por ejemplo: lo hice con Nescau y no con cocoa que NO tenia... 😊😊pero no quedo mal👍👨‍🍳. Soy más de improvisar que seguir una receta medida a medida, me gusta buscar los sabores y ir agregando según el maridaje, pero creo que hoy salió bien 🤷‍♂️👨‍🍳

#caseromejor He comido unas focaccias deliciosas y nunca había preparado; esta semana ya que disfrutamos de la compañía de nuestra nieta Lucía, siempre trato de preparar algo que no haya probado y esta era mi oportunidad, ni pizza ni pan 😉y salió espectacular 👐

Hola!! No hay mucha historia detrás de esta receta, solo agregar que son muy prácticos, económicos y rendidores.A mis niños les encanta!!!

Esta receta es perfecta para compartir una tarde con la familia, a mi hermana y mis padres les encanta; y aunque no es muy rápida de preparar es un tiempo bien invertido. 😂😄

#independencia aprovechando el desafío con lindas recetas Uruguayas 🇺🇾,se me ocurrió hacer estos bizcochos tipo mini pancitos con sabor a anís. En mí casa siempre lo hago para acompañar el mate, quedan bien ricos 🤗

Este pan es de origen alemán, es inconfundible por su forma. Sabroso, liviano, puede utilizarse para realizar sándwiches, o untarlos con quesos y mermeladas.

Esta receta es un clásico en casa, espero les guste tanto como a mi familia y amigxs!

Vengo hace mucho porbando diferentes recetas de donas, pero ninguna me convencía lo suficiente. Hasta que llego esta maravillosa receta a mis manos que hoy se las voy a compartir. Así como la foto quedan y son deliciosas!!! Hoy hice 20 para la venta y se fueron en menos de 5 minutos!

Para la merienda, anímate a probarlas al horno, son deli!💕

Es la primera ves que las hago, siempre me gustaron pero con el miedo del hojaldre nunca me anime hasta hoy!!Lamento no acompañar el paso a paso con fotos porque mi cel funciona cuando tiene ganas😂😂. Espero gusten!!!

Para el mate y la leche de los nenes. No tenia manteca y la sustituido por aceite.

Riquísimos con sabor a infancia 🥰#independencia #uruguayez🇺🇾

La receta de mami: Blanca. Gracias ma por los bizcochitos de anís de mi infancia. 🥰 #caminodesabores

En casa los martes miramos el programa uruguayo Fuego Sagrado, Lucía Soria enseñó a los participantes a realizar pizza en la parrilla y para acelerar el proceso de leudado prepara un Poolish (prefermento)el día anterior o al menos varias horas antes! Como nunca en mi vida hice una pizza con eso me dio mucha curiosidad probarla😊, lo otro que me llamó la atención es que ella recomienda pesar todos los ingredientes hasta el agua😅! Me encantó la pizza quedó deliciosa un éxito en casa!!!! El sabor que le da cocinarla a las brasas es increíble de rico🤤Sin duda que mientras dure el invierno la pizza la sigo haciendo en la estufa, además de ser práctico porque el fuego ya está prendido me ahorro el prender el horno de gusto.

Es una receta que me enseñó mi abuela siempre lo hago a ojo 👁️

Hace unos días en el grupo familiar estuvimos recordando a la abuela de papá (a quien pude "disfrutar" por casi 20 años 🥰) .Entre tantos recuerdos, mi tía nos compartió una foto de una receta que "Ita" le pasó, escrita con su puño y letra, hace más de 40 años...Esta es mi versión de esa receta.#mercado #cebolladeverdeo #paracerveza

Es tradición Uruguaya prepararla cuando llueve