Bastones de polenta fritos
Laura L ❤ @LauraL
#menusemanal
Ayer preparé una polenta cremosa con mucho queso.
Hoy la reversioné convirtiéndola en estos bastones súper crocantes.
Bastones de polenta fritos
#menusemanal
Ayer preparé una polenta cremosa con mucho queso.
Hoy la reversioné convirtiéndola en estos bastones súper crocantes.
Paso a paso
- 1
Cortar en bastones la polenta del día anterior y pasarlos por la mezcla de huevo, previamente salpimentada y con ají molido.
Luego rebozarlas en pan rallado y freírlas en aceite bien caliente de ambos lados.
Preparar la mayonesa con el ajo bien picado, la ciboulette y la pimienta.
Y ya está todo listo para disfrutar de estos exquisitos bastones de polenta.
- 2
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Laura L ❤ le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/uy/recetas/14975168
Amo cocinar desde muy pequeña, gracias a una tía que siempre creaba platos nuevos...Soy profesora y mamá de dos grandes personas.Cocinar sola o con mi marido me apasiona, y que mi familia disfrute mis platos es lo mejor!Amo las pastas, los sabores mediterráneos, franceses, la comida mexicana. ¡Y la panificación alemana!Espero que disfruten mis recetas tanto como yo ❤
Leer más Recetas similares
-
Bastones de Polenta + Salsa Especial Bastones de Polenta + Salsa Especial
Doradas, crujientes y alargadas... Típicamente esta sería la descripción de unas papas fritas. Pero si queremos probar alternativas más nutritivas sin recurrir a la fritura, estos bastones de Polenta (harina de maíz) merecen una oportunidad.
-
Polenta cremosa con dos quesos Polenta cremosa con dos quesos
Me inspire en la receta de Fer en la cocina y su exquisita polenta cremosa como no tenía el otro queso ni manteca la hice de dos quesos y quedó súper Rica
-
Polenta frita Polenta frita
Ésta receta tiene en particular que la polenta es bien cremosa.
-
Rectángulos de polenta frita Rectángulos de polenta frita
Tenía echa de ayer un poco de polenta y se me vino a la cabeza hacer estos rectángulos para el almuerzo . Yo los hice simple pero se puede hacer rellenos también ,( es según la cantidad que desees hacer de polenta frita los que va a salir ) polenta yo en este caso utilice 1/2 kilo .
-
Tortilla de Espinaca y Polenta cocida Tortilla de Espinaca y Polenta cocida
#mercado#espinaca#polentaIdeal para aprovechar un sobrante de polenta y preparar una nutritiva y rica tortilla.Queda sequita por fuera y muy cremosa por dentro.
-
Polenta saborizada Polenta saborizada
#cookpadcumple11años La polenta es muy versátil y me agrada comerla en cualquier estación, a ustedes no?Hoy amaneció fresco y se me antojó comer algo calentito y mientras la preparaba pensaba.... ayer no podíamos respirar con casi 40 ° de temperatura y hoy comiendo polenta 😄😄😄😄Pero como recuerdo de mi ingreso a esta Comunidad tan ESPECIAL, que fue un mes de julio de 2018, por ende hacía frío, celebro estos 11 años de Cookpad con una simple y rica polentita saborizada y sin grumos 🤣🤣🤣
-
Pastel de polenta Pastel de polenta
Para estos días fríos... nada mejor que una buena polenta!
-
Estofado de Polenta Estofado de Polenta
#mirecetacalentita adoro el estofado con polenta 🍛queda muy rico también ideal para estos frío ❄️ -
Polenta rellena Polenta rellena
La tía estaba de antojos hace días pidiendo polenta rellena, en casa nunca hacemos y ayer se dió todo para que pudiéramos prepararla #DelantalDorado
-
Soufflé de polenta y queso Soufflé de polenta y queso
Una opción más para utilizar polenta no solamente en recetas tradicionales como polenta con Tuco o rellena .
-
Polenta cremosa con 3 quesos Polenta cremosa con 3 quesos
Una polenta así no precisa más nada, es puro sabor y la textura cremosa es un gol! Además sin grumos porque uso la técnica @Julieta -
Guiso de polenta y pollo Guiso de polenta y pollo
#MercadoEl zapallo kabutiá es un aliado en la cocina, infaltable en sopas y guisos, hoy lo sumé a un riquísimo guiso de polenta
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/uy/recetas/14975168
Comentarios (11)