Pan de completo Integral

Para abaratar un poco el costo de mis compras en pan integral quise hacerlo yo misma. En mi dieta nunca debe faltar. Aparte de saber los ingredientes que le puedo poner, no lleva ninguna materia grasa más que un poquito de aceite altoléico y esto lo hace más saludable.Te voy a compartir la receta para que los hagas tu misma/o!!

Esta receta originalmente es realizada sólo con harina de trigo, yo realice una reversión para hacerla un poco más saludable, es muy fácil y tiene muy buena aceptación! :)Queda muy rico recomiendo para comer en el desayuno o merienda, fresco o tostado.Tip: yo realizo 2 cuando lo hago y congelo 1 en rodajas (salen unas 20)

Amé éste pan. La miga es perfecta, bien aireado, la técnica parece complicada, pero no más de lo implica realizar un pan en casa. A pesar de que es de harina integral, tiene un levado perfecto y es muy esponjoso.La receta es de MELILELI, una capa total, parece que tiene magia en las manos, sino la conoces, tenés que ver su recetario, seguro encontrarás algo que te llame la atención y quieras probar. Desde ahora la adopté como mi receta de pan integral preferida !!!!#yoentreno

Comencé con una receta de pan con harina de trigo y para hacerlos un poco más sanos para mi hijo pequeño fui probando y cambiando ingredientes y a él le encanta ayudarme a cocinar !

La receta es para 5 panes yo hice menos cantidades y me entró 3

Hola, cómo están? Este pan es muy rico y nos aporta mayor fibra y saciedad.

2° intento de esta receta la primera vez se me quedo y no creció. Es una receta sencilla, saludable y rica.

100% saludable

SALUDABLE

#Delantaldorado23 en esta oportunidad usé las semillas enteras pero originalmente lleva harina de algunas de ellas. La receta es de la turca @laturca59 y es espectacular 👌, gracias 🙏

Adapté la receta de @Xalambri en mi panetera, con lo que tenía en casa. La masa quedó espectacular, muy fácil de manejar. Como no me alcanzaba la harina común, le agregué harina integral de molienda fina. La verdad es que no pensé que iba a quedar tan bien.

Simplemente encontré esta receta (no es de mi autoría) y como ya lo he hecho varias veces y queda riquísimo!! Quise compartirla.Además es superfácil !!! La única condición es respetar los tiempos de leudado. (Sé porque lo digo!!!)

Una de las cosas que me pasaba en pandemia es que con el teletrabajo me acostaba muy tarde y al otro día arrancaba temprano. Minutos antes de acostarme dejaba leudando unos pancitos y al otro día los horneaba. Desayunaba entonces entre planificación y corrección con unos pancitos recién horneados. Qué más se puede pedir en un desayuno?

Inspirada en la receta de Romina @rominastricker, hice este pan súper sabroso, apenas húmedo y aireado. Utilicé la preparación de harina - salvado que nombré "harina bastante integral" que realicé siguiendo las proporciones que naturalmente contiene el trigo. Si bien NO es harina integral (porque carece del germen), resulta una buena opción para incorporar un poco de fibra al pan. En la receta original Romina cuenta que es un pancito apto para bebés que están incorporando alimentos sólidos a su alimentación. Yo le cambié y agregué algunos ingredientes pero mi inspiración fue su receta y en breve la haré tal cual 💪. Gracias 🙏 @rominastricker

Amasar es un acto de afecto, esta es una receta base es súper fácil, las variantes y formas quedan a la creatividad de cada uno de nosotros; hacerlos en casa es saludable y un gran ahorro.

La receta es de Lucila @luci_cook21 ella la hizo de forma manual y le quedó espectacular el pan ,apenas vi su foto ya me guardé la receta! Yo preferí probarlo en la panetera y la verdad que me encantó la miga, cuando se hace todo con harina integral queda un pan medio pesado por no decir masacote 🤭 pero haciéndolo así con las receta de ella quedó buenísimo! La miga quedó tierna esponjosa y muy sabrosa. Lo recomiendo💯

Esta receta es ideal para tener un pan casero integral y con buen aire! Al igual que todos los pan caseros puede tener agregados que cada uno prefiera (orégano, ajo, semillas, etc...)

Esta receta la hago por lo menos una vez por semana y en mi casa vuela.Es un pan rico, más sano y va con todo.Esperó sus fotos💓La receta es de Verónica😊

Y sin horno!!!!! 😁💪 me resultó increíble tener un pan tan práctico con tan pocos ingredientes. Se hace bastante rápido porque usa sólo un leudado, se obtiene un pan bien "masudito" como le digo yo (convengamos que no es muy saludable tanta cantidad de harina de trigo 😌) pero me intrigaba muchísimo saber cómo quedaría. Me tentó ponerle a la masa aunque fuera un poquito de manteca pero fui fiel a la receta. en sí creo que el aporte de alguna materia grasa le aportaría mucho a estos pancitos pero así igual quedan bárbaros para acompañar una hamburguesa o como parte de un rico refuerzo 😋. La receta es de Diestro @cook_12390624.

Esta receta la encontré en el instagram de una nutricionista que sube recetas, especialmente para gente díabetica. Sale riquísimo el pan. Lo único que le cambie fue el procedimiento de la levadura, porque me queda mejor si preparo la levadura aparte.

Es una receta con pocos ingredientes, fácil y rica! #panaderiaencasa #magiaenlacocina

Riquísimo pan casero, lleva unas horas de leudado pero porque no esperar y poder disfrutar de este delicioso pan. Si te queda pan y se pone durito, las tostadas con este pan, son una deeeliiiciiiaaaaa!#delantaldorado

Esta receta me la dió mi abuela materna, Pura.Es un pan fácil y rápido, delicioso y muy versátil en lo que a formas se le pueda dar.Puede ser un bollo grande marcado en cruz en la superficie, o sin la marca de cruz, o como bollitos, o como en la fotografía con forma de baguette.Se lo puede acompañar con dulce, mermelada, o fiambres y queso.

Es un desafío cocinar sin harina blanca, pero los resultados motivan. Es más pesado que el pan blanco pero queda genial con queso o mermelada.

Es una variación más saludable porque el original es con harina blanca. En este probamos a mezclar las 2 harinas.Se puede freezar en rodajas y consumir en tostadas. Lo recomiendo. Lo hice en batidora con el gancho amasador

Receta de Romina Stricker @rominastricker . Ya con eso digo todo de esta maravilla de pan. Formidable. Te invito a ver la receta, te va a encantar.