Bifes Haraganes con Papas Fritas ❤

Verónica ❤️
Verónica ❤️ @verococinaconamor
Montevideo

Receta deliciosa y fácil de preparar. Mi familia adora esta receta🥰
No dejen de probarla.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

40 minutos
4 raciones
  1. 1 kgcarne cortada como para milanesa, utilicé nalga
  2. 1cebolla grande
  3. 1morrón
  4. 100 grspanceta
  5. Ajo granulado, orégano, pimentón, sal
  6. 5papas medianas
  7. Aceite
  8. 1/2 tazavino rosado

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    En una cacerola saltar la cebolla, morrón y la panceta, agregamos los condimentos.

  2. 2

    Luego de unos minutos agregamos el vino y dejamos reducir.

  3. 3

    Por otro lado cortamos las papas y llevamos a freír, reservamos cuando estén prontas.

  4. 4

    Agregamos a nuestra preparación anterior la carne cortada en bifes, integrar con la cebolla y el morrón, dejar cocinar hasta que la carne largue sus propios jugos.

  5. 5

    Cuando está pronto le agregamos las papas fritas. Dejar reposar unos minutos para que absorba los jugos de la carne

  6. 6

    Queda deli! A disfrutar❤
    Se puede servir acompañado de huevos fritos, pero es muy pocho.🤣

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Verónica ❤️
Verónica ❤️ @verococinaconamor
Montevideo
Mi pasión es la cocina casera, disfruto mucho esos momentos especiales con sabor a infancia...Mis redes ⬇️https://instagram.com/verococinaconamor?utm_medium=copy_link.
Leer más

Recetas similares